Divers

Une idée pour mettre en valeur le merlan, faire un joli plat pour épater vos convives. Une recette facile et pouvant être préparée à l'avance. Un beurre[...]

Cette année pendant toute la durée du Salon du chocolat , le Syndicat du chocolat organisait des animations découvertes. Nous étions 8 blogueurs à les animer,[...]

Souvent la pâte d'amande que nous trouvons en grande surface est trop sucrée, écoeurante et insipide. Ce n'est pas le produit qui me fait rêver. Alors si on[...]

C'était il y a quelques mois Louise Massaux me faisait découvrir une perle. Un vin issu d'une cave coopérative Vignerons de Caractère de la vallée du Rhône[...]

Bon là c'est presque une urgence de vous poster la recette, vu le nombre de réclamations! Tout de suite lorsque l'on parle de tarte Tropézienne c'est tout une[...]

Ce temps des fêtes est le moment idéal pour vous parler de cette découverte. Il y a quelques temps Louise Massaux alias Quilles de filles nous organisait une[...]

Après une un défi "cuisiner la boîte de conserve" il y a quelques mois à l'atelier Guy Martin ( Miambox épisode 1 ), la conserverie française nous rappelle, la[...]

Enfin la chaleur! À nous les salades rafraîchissantes! Allez osons mélanger, sortons de nos classiques, faisons nous plaisir, surprenons nos papilles avec un[...]

Quand une Petite Fourchette demande à sa Grande Cuillère avec ses yeux de biche "pourrais tu m'aider à faire un gâteau pour l'anniversaire d'une amie?" "tu[...]

Ce temps des fêtes est le moment idéal pour vous parler de cette découverte. Il y a quelques temps Louise Massaux alias Quilles de filles nous organisait une[...]

Encore un petit régal qui se mérite! Mais quelle joie de faire sa pâte feuilletée et de la voir se développer à la cuisson, c'est presque magique. C'est le[...]

Il y a un petit moment je vous expliquai le pas à pas de la pâte feuilletée inversée ( vous la retrouvez ici ). Recette qui juste à l'intitulé vous fait[...]

La simplicité même, la délicatesse d'une noix fraîche juste décoquillée associée à celle de la mangue, le peps des fruits de la passion pour vitaminer et[...]

Une envie de tarte aux pommes en attendant le printemps! Les tartes je les aime avec beaucoup de pommes. Je me suis inspirée de Philippe Conticini et d'Alain[...]

Participer à un atelier dirigé par le Nicolas Boussin Meilleur Ouvrier de France sur la crème chantilly au mascarpone à la maison de la crème Elle&Vire,[...]