Divers avec larges

Voici une recette qui peut ne pas paraître appétissante pour certains, j'en conviens, mais que je trouve délicieuse. Certes, il faut aimer la viande crue et[...]

Mardi soir, nous avons été invités à une présentation de produits Petrossian à l’épicerie Au Père Simper à Montpellier. Un véritable festival de saveurs[...]

Quoi de mieux en ce weekend ensoleillé qu'un petit apéro. Ne disposant ni de jardin, ni de terrasse, ni même de balcon, ... il a fallu ruser mais les fenêtres[...]

Mardi soir, nous avons été invités à une présentation de produits Petrossian à l’épicerie Au Père Simper à Montpellier. Un véritable festival de saveurs[...]

Piquée dans 365 bonnes raisons de passer à table.. . et un peu adaptée. Ingrédients 1/2 courgette 5 oignons nouveaux 4 feuilles de lauriers Thym Huile d'olive[...]

J'ai découvert la philosophie et les recettes de Martine Fallon il y a déjà plusieurs années. Il y a 25 ans, suite à un grave accident, elle change de style de[...]

Apéritif au soleil, dans un cadre on ne peut plus champêtre Il faut être honnête, si je n'avais pas été invité, je ne serais sans doute jamais allé dans ce[...]

Mi-épicerie, mi-traiteur, cette boutique située dans le Marais propose une grande variété de mezzés grecs (petits plats qu’on sert généralement en hors[...]

Attention : article très long « Le présent n’est jamais notre fin. Le passé et le présent sont nos moyens. Seul l’avenir est notre fin. Ainsi[...]

Les gressins, ou gressini , sont originaires de Turin. Ils sont généralement servis comme amuse bouche dans les restaurants italiens et on les grignote en[...]

Non vous ne rêvez pas en lisant le titre : fleur de caviar . Je ne me suis pas attrapé des goûts de luxe, que nenni, c'est juste de la curiosité. Et qu'est-ce[...]

Ce billet, cela fait très longtemps que je veux le rédiger...Il me tenait vraiment à coeur. J'ai fait goûté à un certain nombre de personnes de l' Ajvar ...Pas[...]

J'ai trouvé cette recette irréprochable chez mon aminaute "Mamou & Co" . Je raffole de ce genre de pain plat cuit à la poêle, parfait pour escorter toutes[...]

J'ai le plaisir de vous présenter la partie 2 de ma sélection de vins excellents et de champagnes renversants ;-). 1 - Champagne Jacquart - Mosaïque - Rosé[...]

Pour un sapin feuilleté à la vanille : 2 pâtes feuilletées pur beurre pré-étalées du sucre vanillé bio à la vanille naturelle (4 sachets) 1 oeuf entier pour la[...]

Bonjour à tous ! Me voila de retour de vacances, j’ai donc décidé de vous concocter un petit reportage, sur tout ce que l’on a goûté, découvert et[...]