Divers avec maïzena

L'autre jour, Clo, ma voisine m'a apporté une tarte venant d'épinal. Ni une ni deux, je me suis mis en cuisine pour mettre au point ma propre version en[...]

C'est juste un concentré de gourmandise à l'état pur! Bon, ok, si prêt de la plage c'est juste un affront au bikini, mais c'est tellement bon... J'ai découvert[...]

Les cakes, je pense qu'il n'y a pas de saison pour les déguster. En Automne-Hiver, le cake sucré est sympa avec un petit thé tandis que l'on est blotti sous un[...]

Ce weekend il fera beau. Vous aurez le temps, un peu, de prendre le temps. Le temps d’avoir du monde à table, de les régaler, de vous éclater en cuisine.[...]

Ingrédients pour environ 18 pièces: 155 g maïzena (pour moi sans gluten SMA) 65 g farine de riz très fine ( pour moi sans gluten Nutrifree) 40 g sucre blond 1[...]

Bonjour le printemps!!! Comme promis, voilà ma petite invention culinaire de lundi dernier... Après avoir cueillis les tiges de rhubarbe directement depuis le[...]

Généralement les gâteaux aux pommes remportent un front succès, ça nous rappelle les desserts de grand-mères à la fois simples et délicieusement bons. Un[...]

C ette recette m'a fait fort envie quand je l'ai découvert sur le site de Cuisine Companion. Elle est simplissime à réaliser et vous pouvez fort bien la[...]

Pour des raisons de santé je dois supprimer la consommation de farines et sucres raffinées, de graisses animales et de laitages pendant un certain temps. Au[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 30 min Cuisson : 40 min Nouvelle recette tirée du n°1 de "Fou de pâtisserie". Un dessert constitué d'un appareil de[...]

Une petite gourmandise confectionnée pour accompagner une salade de fruits frais. Les courses: 4 œufs 140 g de sucre de canne 20 cl de crème de coco 200 g de[...]

Aujourd'hui, une tarte aux myrtilles et au lait de riz trouvée chez Mavégétable puis légérement modifiée. J'aime beaucoup les recettes à base d'agar-agar. La[...]

Aujourd'hui c'est dimanche et en cette belle après-midi j'avais envie de cuisiner ! C'est la saison des fraises, et j'ai donc eu envie de me lancer dans une[...]

Les grandes vacances sont presque finies mais malgré la reprise (ou peut être à cause d'elle) je n'ai toujours pas atterri en Martinique. Une partie de moi est[...]

Pour un retour de vacances , il nous fallait quelque chose de gourmand , facile , que tout le monde aime : les cookies . En effet ,c'est vraiment un gâteau qui[...]

Ma tarte au fromage blanc classique ( cette recette ), mais avec une base de pâte sans gluten pour ceux qui doivent veiller à en consommer moins ou plus du[...]

Un gâteau tout simple et hyper vite fait, sans gluten, tout fondant et tout léger! Tiré du bouquin La pâtisserie maison de Marlette, dans lequel je me replonge[...]