Divers avec miso

Miso : épisode 2. Si vous avez un peu suivit l'actualité bloggesque (ça existe ce mot?? enfin bref, de la blogosphère) vous avez pu voir fleurir un peu partout[...]

J'ai suivi cette recette à la lettre, sauf pour l'égouttage; je me suis contentée d'appuyer sur le bloc de tofu (La Soyarie) pour en faire sortir le plus de[...]

Me voila de retour après de longues semaines, que dis-je de longs mois, de silence. Ou quasi puisque je suis toujours restée très présente sur les réseaux[...]

Bonjour, rien de particulier dans ce menu mis à part le fait de se faire plaisir avec des recettes gourmandes. Pour les personnes qui seraient moins habituées[...]

Je mange de plus en plus de plats de lentilles depuis que j'ai acheté mes lentilles du Puy, de petites lentilles vertes tendres mais fermes avec un goût de[...]

Riez ! Chantez ! Dansez les amiEs ! Car aujourd'hui, je vous propose de m'accompagner pour un voyage culinaire hors-norme, coloré, avant-gardiste où votre[...]

De un, je vous souhaite une excellente nouvelle année. Que 2015 vous apporte du bonheur et du plaisir à profusion ! My god, je ne peux pas croire que mon blog[...]

En janvier, nombreux sont ceux qui prennent des résolutions alimentaires : manger mieux, perdre du poids, manger moins de viande, plus de fibres, etc. Une[...]

La photo n'est pas très clam' , tant pis car c'est franchement délicieux! Pour 2 personnes: 4 carottes 1 courgette 1 oignon 1 filet d'huile d'olive 1 cuillère[...]

Du miso et du tahini en quantités à peu près égales. Quelques gouttes de vinaigre balsamique ou de jus de citron. Une petite cuillère de sirop d'érable ou de[...]

- 300 g de butternut - 20 g de tahin - 10 g de miso - Huile d'olive - Un soupçon de sel de l'Himalaya Préparation Etape 1 Éplucher la butternut, la râper et[...]

J'aime cuisiner à plusieurs. J'aime le partage. Cuisiner à 4, 6 ou 8 mains c'est un pur moment de bonheur. On apprend des autres, on ouvre son univers[...]

Bonjour à tou.s.tes ! Voici les dernières semaines de repas de la semaine ! Avec des bonnes et des moins bonnes surprises, mais c'est aussi l'intérêt de la[...]

Pour le bouillon tout simple, on fait revenir; 1 gros oignon émincé 2-3-4 gousses d'ail émincées On ajoute; du gingembre du curcucma du cumin du piment thaï en[...]

Bon vendredi à tous! Mieux encore, bonne fin de semaine de congé de plus de deux jours! Comme c'est vendredi et que c'est dans ma nature de babiller sur plus[...]