Divers avec homard

Les produits de saison : JUILLET Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Homard et poireau vinaigrette en salade Panna cotta à la laitue de Ricardo Petite Salade de Haricots Verts Salade Avocat et Crevettes à la Bridge Salade César[...]

Les produits de saison : JUILLET Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Difficile d'être davantage de saison avec un menu comme celui-ci! C'était ma première expérience avec les têtes de violons et j'ai vraiment aimé. C'est[...]

Il y a des rencontres dans une vie qui peuvent marquer et changer le cours de celle-ci. C'est exactement ce qui est arrivé à Christian Lemelin, un jeune chef[...]

Récemment, j'ai passé quelques jours à Vienne... Je n'y étais jamais allée et j'ai découvert une jolie ville... Via les réseaux sociaux, j'avais plusieurs[...]

Des idées de repas et recettes pour le Carême: découvrez des déjeuners, des diners maigres servis autrefois aux tables de la noblesse. Une cuisine raffinée et[...]

Bonjour à tous ! Aujourd'hui j'ai le plaisir de vous présenter mon nouveau partenaire : Archigourmet.com , le site de recherche en ligne de produits d'épicerie[...]

PROPOINTS (TM) calculeés pour des produits que j'utlise souvent et qui ne sont pas dans la liste ni le guide des course je rajouterai de temps a autre liste[...]

ALIMENTS LOGO VERTS = ALIMENTS RASSASIANTS (PP2) Agneau, rognon Autruche Bar Bison Blanc d'œuf Bœuf, filet Bœuf, bavette Bœuf, jarret, Bœuf, rosbif sans barde[...]

J'ai eu l'occasion de dîner samedi à l'Arc en ciel, un superbe restaurant gastronomique avec une belle vue panoramique sur Lyon. Ce bel endroit se situe 129[...]

Sur le quai du Dr Lafforgue à Montauban il y a un restaurant dont j'ai souvent entendu parler en bien, et qui figure dans le livre "Confidences de chefs" (je[...]

Le pamplemousse rose de Floride Je vous en parlais encore il y a peu dans une recette de muffins au pamplemousse rose de Floride ( ici ) ou l'an dernier avec[...]

Au Québec, tout le monde le sait Stéphane Modat et François Chartier c'est un duo gagnant! Depuis un peu plus d'un an, Stéphane Modat est le nouveau chef des[...]

Le Dr Dukan préconise de manger 1.5gr de protéines pures par kilos pesés, pour une perte maximale. Souvent les personnes suivent le régime Dukan et ne mangent[...]