Divers avec clémentines

Filet mignon à la moutarde en croûte de pain d'épices Le filet mignon de porc rôti à la moutarde est un de mes incontournables à la maison que je propose[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de framboises en février, ni des choux Romanesco en plein été, tout comme les[...]

Les produits de saison : OCTOBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Les produits de saison : OCTOBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages,[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de framboises en février, ni des choux Romanesco en plein été, tout comme les[...]

Me revoilà! Comme je le disais sur mon dernier post, j'étais un peu occupée dernièrement, et j'étais surtout en pleine préparation de mon premier swap :)[...]

C'est le jour de publication pour la battle food #16. Pour ceux et celles qui ne connaissent pas, il s'agit d'un petit défi culinaire entre blogueurs où chacun[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Les produits de saison : OCTOBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages,[...]

Changement [nom masculin] : Fait de se changer, de se modifier. Action de changer. Dans la vie, vivre des changements apporte son lot de de conséquences[...]

J'avais envie d'une salade bien fraiche avec mes champignons farcis et j'avais aussi cet avocat que je devais écouler avant qu'il s'abime :( et comme j'avais[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de framboises en février, ni des choux Romanesco en plein été, tout comme les[...]

Au coeur du goût Pour continuer dans le thème pâtisserie... et revenir aux livres de cuisine , voici un coup de coeur. Parmi les très nombreux livres de[...]

Installation à Barcelone, point de figues blanches, mais des figues violettes, leur goût n'est pas aussi généreux que celles de Grenade mais je me laisse[...]

Le fenouil est un de mes légumes fétiches.... Un demi fenouil, deux clémentines, quelques feuilles de salade verte, un tout petit poireau émincé fin, un petit[...]

    Une salade de saison avec salade verte, fenouil, clémentine, avocat, oignon frais, wakamé et noix de cajou. Une sauce simple avec un jus de citron, huile[...]

Carpaccio de bar à l'orange Une entrée de fêtes qui est un classique chez nous et que nous adorons : un carpaccio de bar à l' orange et au fenouil . Un trinôme[...]

OU DES TOMATES FARCIES POUR L'ÉTÉ Même si la météo n'a pas vraiment été clémente cet été (on a eu de la pluie quasiment 1 jour sur 2 à Lyon...), il n'en reste[...]

Huile au basilic Histoire de rester dans l'atmosphère de Méditerranée et de mon nouveau livre (clic) , voici une recette rapide et très parfumée. Les huiles[...]