Divers avec larges

Également appelée ''fregula'' ou ''freula'', la fregola est un aliment typiquement sarde. Composée – à l'instar des pâtes – de semoule de blé dur,[...]

Tout le monde en parle, chacun "adoooore" tel ou/et tel dim sum. Et pourtant personne ne sait trop ce que cela veut dire et quelle réalité ce nom englobe[...]

J’ai voulu essayer de réaliser des ravioles en potiron (aucune aide trouvée au départ, alors j’y suis allée à l’aveuglette) et c’est[...]

A la maison, on adoOOore les pâtes! Les coquillettes avec du beurre et du gruyère, les fettuccine au citron (voir la recette dans mon blog), les tagliatelles[...]

Composer un plat dans lequel la pomme de terre est à l'honneur, voilà le défi que j'essaie de relever avec cette recette. En effet, j'ai décidé de participer[...]

Composer un plat dans lequel la pomme de terre est à l'honneur, voilà le défi que j'essaie de relever avec cette recette. En effet, j'ai décidé de participer[...]

Soupe de vermicelles aux pieds de porc à la façon de Hué Bon, voici à présent mon Master Piece à moi, cette recette qui mériterait un site à elle toute seule.[...]

Premier pub végétarien ! The Coach & Horses s'enorgueillit d'être le premier pub végétarien... et il a bien raison ! Idéalement placé à proximité de son[...]

Olala ! 1 mois sans panier Amap, avouez que vous vous êtes inquiétés ! Non?! ok, on enchaine alors ! Petite nouveauté pour ce mois d'Avril, j'ai décidé de[...]

Il était temps que je vous montre comment je fais mes pâtes "maison" rien de bien compliqué vous allez voir tout le monde peut faire ses pasta "maison"[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Voici la suite de mon voyage au fil du Mékong. Après la découverte du Delta dans le Sud-Vietnam , nous avons remonté le[...]

« NATURALMENTE ITALIANO ». La mention figure en lettres capitales, sous le drapeau vert - blanc - rouge, sur chaque paquet de pâtes fraîches et ce[...]

Le samedi c'est Julie ! Enfin quand je peux ;-) Pendant les vacances de Noël, une des émissions se passaient dans le Vercors. Au menu poulet aux écrevisses,[...]

Préparez-vous pour un voyage culinaire hors norme, direction le Vietnam avec comme guides deux jeunes femmes françaises d'origine Vietnamienne : Anne-Laure et[...]

Ah les pâtes fraîches maison , qu'est-ce que j'aime ça.. Que ce soit les capellini, les tagliatelles ou les ravioli , pour moi c'est un plaisir de les préparer[...]