Divers avec larges

Cette recette est très largement inspirée de la "bûche de l'écureuil" trouvée dans le livre de Chantal et Lionel Clergeaud : Les Pâtés Végétaux . Ce livre[...]

Bonjour à tous! Il me semble que cela fait une éternité que je n'ai rien posté ici! Et pour cause...c'est presque le cas. Il s'est passé tellement de choses[...]

Aujourd'hui, je vous présente un classique, que dis-je, un DOUBLE classique de la cuisine coréenne : le bibimbap au bulgogi ! Bon, vous me direz que du bulgogi[...]

"- Une cure de pollen ! C'est pas du tout vegan... - Où vas-tu chercher tout ça ? Les produits de la ruche sont le fruit d'un échange de bons procédés entre[...]

Je recherchais une recette diététiquement correcte mais qui soit appétissante et gouteuse. Je l'ai trouvée dans le livre 50 recettes de famille, ainsi que sur[...]

Et voilà comme promis la suite de nos aventures culinaires et photographiques ! As promised, here is the end of the story to our culinary and photographic[...]

Attention : article très long « Le présent n’est jamais notre fin. Le passé et le présent sont nos moyens. Seul l’avenir est notre fin. Ainsi[...]

De longs mois sont passés depuis ma dernière recette et je peux vous dire que poster ici et échanger avec vous m'a drôlement manqué. De nouvelles recettes sont[...]

Oui, oui vous avez bien lu; tofu mais les non-adeptes comme moi n'y verront que du feu, ça goûte pas mais ça donne une belle texture à la tarte. J'ai pris la[...]

Attention ici, ça pourrait être long. Long parce que j'ai comme plein de choses à dire et il faut que cela ait du sens tout ensemble. Donc voilà, le pad thaï[...]

Bon début de semaine! La recette que je vous partage aujourd'hui n'était pas nécessairement destinée à une vie (certes brève) sous les feux de la rampe, mais[...]

Je ne sais pas vous, mais moi j'adore les surprises. Autant en recevoir qu'en préparer d'ailleurs... Alors quand je suis tombé sur la proposition de Kurt de[...]

Aujourd'hui, je cède la parole aux garçons bruns par excellence, les Denis Drolet. Source Ils envahissent mon espace personnel du web pour vous informer que[...]

J'adore les rouleaux de printemps, mais il est assez rare d'en trouver de bonne qualité dans les kiosques de mets asiatiques. Ils sont le plus souvent remplis[...]

Bon. Bientôt un an tout pile que je suis installée à Dakar. Ça se fête ! J'ai été un peu paresseuse en cuisine ces derniers temps malgré la quantité d'idées de[...]

Bon, ce coup-là, jme rattrape ! Après avoir attendu des lustres pour tester la mousse au tofu soyeux , je n’ai pas pu résister bien longtemps à la Mousse[...]

Le deuxième volume de la Collection : La cuisine bio végétale de Melle Pigut : Mes Bons Petits Plats de Printemps: 18 recettes vegan sans Gluten est sorti en[...]