Divers avec larges

L'anis étoilé est une épice originaire de Chine où elle est très appréciée en cuisine. Sa saveur est plus forte que celle de l'anis vert. On en met juste un[...]

Il est grand temps de se retrousser les manches car vous êtes les ouvrier(e)s (bénévoles, hein) du Saint Nicolas et vos petits s'attendent à découvrir demain[...]

Une petite surprise pour qui se montrera trop gourmand. ^^ Pour 16 mini feuilletés : 1 pâte feuilletée 16 crevettes cuites épices mexicaines ou piment fort 1[...]

J'adore la friture... J'adore les oignons... J'adore donc les "onion rings" ou rondelles d'oignons! Mais, comme on ne peut décemment pas manger de la friture[...]

Depuis que je connais la texture superbe des pâtes fraîches maison , je réalise aussi mes propres feuilles de lasagnes . Il y a beaucoup d'avantages à procéder[...]

Mardi soir, nous avons été invités à une présentation de produits Petrossian à l’épicerie Au Père Simper à Montpellier. Un véritable festival de saveurs[...]

Le gâteau magique, maintenant tout le monde ou presque connait et a testé au moins une fois celui au chocolat , à la vanille ou encore aux myrtilles et au[...]

Chaque année, ma fille me demande un repas de Thanksgiving typiquement américain j'en avais présenté un sur mon blog , l'année passée les recettes sont ICI et[...]

Niveau repas de Noël, j'ai l'impression que le monde se divise en deux : il y a ceux qui ont en tête leur menu dès la fin novembre, et ceux qui ne savent[...]

L'anis étoilé est une épice originaire de Chine où elle est très appréciée en cuisine. Sa saveur est plus forte que celle de l'anis vert. On en met juste un[...]

Je ne sais pas si un jour j'arriverai à me corriger : j'ai sans cesse la manie d'épicer un peu trop mes plats. On dirait que je n'apprends pas de mes erreurs.[...]

Des escargots à base de pâte à filo, de purée de pommes de terre et de thon le tout cuit au four. Les déguster seuls ou accompagnés d'une salade verte. On peut[...]

La recette que je vous propose aujourd'hui est plutôt une recette que l'on mange en automne ou en hiver, même si on l'a quand même beaucoup appréciée aussi à[...]

Voici une recette pas vraiment printanière mais elle est réconfortante comme je les aime. A vous d'y ajouter un fromage qui vous plaira ou encore modifier les[...]

Le cidre est une des boissons alcoolisées que je préfère. J'aime son goût fruité, son pétillant et sa couleur ambrée. J'aime son côté festif mais sans chichi,[...]

Ca y est, on y est, je me remet aux défis culinaires après quelques mois sans y avoir participé (il faut dire que cela m'a manqué ^^). Et on commence sur les[...]

J'adore tester des recettes venant de tous les horizons et j'aime encore plus m'inspirer de toutes les cuisines du monde pour faire de nouvelles recettes.[...]

Un bon plat qui mélange sucré et salé comme j'aime une bonne viande tendre et fondante à laquelle on ajoutera de délicieux fruits secs de quoi faire le plein[...]

Mardi soir, nous avons été invités à une présentation de produits Petrossian à l’épicerie Au Père Simper à Montpellier. Un véritable festival de saveurs[...]