Divers avec larges

La Chandeleur approche à grands pas, eh oui c'est Dimanche 2 Février...Alors on prend un peu d'avance et on prépare une première tournée de crêpes, histoire de[...]

Pour bien commencer le weekend, que diriez-vous d'une petite pâtisserie, simple et efficace ? De manière générale, j'aime beaucoup les tartes, car elles[...]

Comme chaque mois, mes copinettes et moi on se balade les unes chez les autres. En janvier, le sort a décidé de m'envoyer chez Mercédessert , pour mon plus[...]

Je viens de me repasser le film de l'année écoulée en consultant toutes mes publications... Il est étonnant de voir à quel point chaque recette est si[...]

Après un premier essai d'entremets au marron , et quelques modifications apportées à une recette très gourmande mais assez peu équilibrée, je reviens à la[...]

Mon cher et précieux frère, homme plein de poésie, les a surnommés les petits cacas aux amandes... tout en les avalants les uns après les autres. Je les ai[...]

Cela fait longtemps que je vois tout le monde poster des photos de Napolitain alors c'est à moi de me lancer. Pour cette recette pas besoin de balance: un pot[...]

À tout les ans je teste de nouveaux gâteaux au fruits mais à pâte plutôt blanche mais cette fois-ci je me suis laissée tentée par celui à pâte foncée. J'ai[...]

Parce qu'on est mercredi!...ou parce que...il n'y a pas de raisons spéciales pour faire un cake aux poires, dessert vite fait, toujours apprécié :-)) sans plus[...]

Je vous rassure, le dessus n'est pas brûlé... J'ai eu un problème de four, quelque chose m'a lâché, mais heureusement la fonction grill marchait toujours, donc[...]

Quel délice ce gâteau avec ces 3 mousses au chocolat ! Un peu long à faire parce qu'il y a du temps d'attente entre les 3 couches de chocolats mais pas grave[...]

J'avais comme une envie de dévorer une part de tarte poire amandine ... Cette tarte, que l'on déguste très souvent tiède, est très simple à réaliser. Elle est[...]

Cette année, je ne pouvais laisser passer le printemps sans faire la tarte à la rhubarbe de P. Conticini. Isabelle m'ayant largement tentée avec la sienne,[...]

Je m'étais promise de faire cette recette depuis un moment déjà. Après le chinois familial, voici la version individuelle EXTRA gourmande un peu comme les[...]

Une salade de fruits ( jolie , jolie, jolie) c'est sûr....c'est super bon , mais alors servie tiède avec un crumble croquant c'est juste trop trop bon !!!! La[...]

Foie gras mi-cuit à la vapeur Si vous avez envie de préparer du foie gras maison pour les fêtes ou pas (c'est un jeu d'enfant) mais n'avez aucune expérience ni[...]

Depuis déjà plusieurs années, j'ai une recette de mousse au chocolat assez épatante. Sa particularité est d'être faite à partir d’œufs cuits un peu à la[...]

La recette de tarte au pommes que je vous propose aujourd'hui est inspirée de celle de Cédric Grolet. J'ai eu un vrai coup de cœur pour cette tarte. Déjà, le[...]

Pas un voyage sans goûter aux saveurs locales. Glaces , pici, glaces , papardelle, glaces mais aussi panzanella ont ainsi rythmé notre séjour en Toscane ! Et[...]