Divers avec ganache

Nous sommes déjà fin novembre... Fiou, je n'ai pas vu passer le trimestre ! Voici l'index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin novembre 2013).[...]

Je ne vous apprends rien, dimanche nous fêtons nos mamans adorées . J'imagine que nombre d'entre vous vont avoir envie de célébrer cet instant en lui réalisant[...]

Récapitulatif des recettes : desserts et gâteaux Cake et gâteaux (Mini) Babas au limoncello au thermomix ou sans Brownies individuels aux noix de pécan et[...]

Après validation des recettes, je suis heureuse de vous présenter les participations au jeu-concours " Vive les gourmandises de l'été ". Je tiens[...]

Et qui par tous les chemins, y revient ? Non quand même pas. L'idée de ce burger, je l'ai piquée dans un café aixois (si y'a des aixois qui me lisent, c'est[...]

Ce mois ci, je participe au défi du site recettes.de avec 2 recettes ! Il faut dire que le défi du mois, 1 film, 1 recette , me plaît particulièrement. Ma[...]

Depuis quelques mois je me suis prise au jeu de la battle food. Chloé du blog Chloé Délice , précédente marraine de la battle food # 11, vient de me tirer au[...]

... roulements de tambours! J'ai eu l'honneur d'être désignée "marraine" de la onzième Battle Food. Là je vous avoue je suis trop contente :D Mais pour vous[...]

Allez-allez, je profite de ma lancée, après avoir publié, hier, la recette des biscuits sablés vanillés , pour publier celle des tartelettes au chocolat qui[...]

Infos pratiques: - Quantité : 8 verrines - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 60 minutes - Réfrigération : 1h (minimum) La[...]

C'est la fête de ma fille aujourd'hui et elle avait envie d'une boîte de chocolats fins en cadeau. Ça tombe rudement bien puisqu'il y avait un bon moment que[...]

L' Opéra , un célèbre entremet composé d'étages de biscuit Joconde, de crème au beurre, et de ganache. Ici, à la saveur traditionnelle de café et chocolat, et[...]

Pour réaliser ce gâteau je me suis servi de la recette du napolitain en doublant les proportions, et en remplaçant le chocolat par des framboises. Et je me[...]

Calendrier de l'Avent Une idée gourmande par jour Truffes au chocolat et noisette Ingrédients : Ganache 500 g de chocolat noir en tablette ou en pistole 1/2[...]

Il y a quelques semaines, j'étais désignée marraine de cette nouvelle édition de la Battle Food par Casseroles et Claviers . Pour cette occasion, je vous ai[...]

Pistache/framboises ça vous étonne? Il fallait bien que je tente dans une galette! Et bien j'ai adoré et je ne suis pas la seule!! Avant de vous proposer la[...]

Certaines réalisations nous apportent plus de satisfaction que d'autres. C'est le cas de ces petites bouchées délicates qui accompagneront par exemple un café[...]

Il y a peu de temps, j’ai assisté à une soirée blogueurs du Showroom Esprit Gourmand organisé par l'agence Esprit des sens à Paris. Cette agence nous a[...]

Cette fois-ci nous sommes non loin du centre de Bordeaux pour goûter la cuisine créative et de bons produits du chef Julien Cruège, déjà très apprécié des[...]