Divers avec lait

Voici le gâteau Arlequin, une recette originale créer par la marque Guy Demarle, il est conseillé d'utilisé le matériel de la même marque mais pas de panique[...]

Une valeur sûre, le chou au chocolat! LA RECETTE - 125g d'eau - 125g de lait entier - 5g de sel fin - 5g de sucre - 115g de beurre - 140 de farine T55 - 5 œufs[...]

Très apprécié par tous les dégustants, voici le chou à la fleur d’oranger! LA RECETTE - 125g d'eau - 125g de lait entier - 5g de sel fin - 5g de sucre -[...]

Voilà une petite idée pour ceux d'entre vous qui fêtent halloween! Des araignées comestibles booouuuhhh! LA RECETTE Cake pomme/vanille (environ 12 boules) -[...]

Moi qui adore les pâtisseries à base de fruits et de vanille, avec cette recette je suis comblée! Une pâte feuilletée maison croustillante, une crème[...]

Une gourmandise au nom étrange n'est-ce pas???! C'est un petit beignet à base de pâte à choux très léger. Idéal pour le goûter, parfumé au citron et à la[...]

Un des chocolats qui fait le plus parler de lui pendant la période des fêtes: Un cœur noisette, de la pâte à tartiner, un biscuit, le tout recouvert de[...]

Voici le Trianon qu'on appel aussi Royal légèrement modifié par mes soins. Le praliné et les amandes ne sont pas vraiment à notre goût à la maison, j'ai donc[...]

Pour un dessert d'amoureux rien de tel que des fraises et du chocolat... Faites craquer votre moitié...! LA RECETTE La pâte à choux - 125g d'eau - 125g de lait[...]

Après la charlotte, j'utilise la très connue pâte à tartiner Nutella pour en faire un soufflé. Et pas n'importe lequel, celui de Christophe Michalak! Sacrée[...]

Toujours à la recherche de nouveautés je me suis laissée tenter à "réinterpréter" le gâteau nommé PERLE du chocolatier Pascal Lac. J'ai gardé la base du[...]

Voici une recette qui fait fureur: Le framboisier biscuit génoise aux noisettes, mousseline vanille et meringue française. A réaliser la veille c'est un[...]

Pour mardi gras on a pour tradition de faire de bons beignets, en voici une recette assez légère. Avec glaçage aromatisé ou simplement un peu de sucre glace[...]

Que faire avec de belles fraises de Carpentras? Avec cette chaleur une glace à la fraise bien sûr, non pas un sorbet mais une crème glacée! Pour 1L de glace: -[...]

Je vous présente MA recette! Voilà qui devrait ravir plus d'un gourmand, une charlotte? oui, mais au nutella^^ Le goût de la pâte à tartiner est bien prononcé[...]

J'ai trouvé de jolies fraises sur le marché il y a quelques jours mais quelle pâtisserie réaliser avec??? Surtout que je ne suis toujours pas chez moi et que[...]

Qui ne s'est jamais arrêté devant une boulangerie pour s'acheter des chouquettes???Personnellement ça m'est souvent arrivé mais je suis tombée régulièrement[...]

Aaaah les croissants chauds fait maison le dimanche matin, quoi de mieux? Je me suis dit pourquoi pas tester? C'est une première et mon feuilletage est[...]

Des choux craquants, un bon goût de crème brûlée: une vraie tuerie! LA RECETTE - 125g d'eau - 125g de lait entier - 5g de sel fin - 5g de sucre - 115g de[...]