Divers sans morue rhum

Salées Crêpes Italiano Crêpes gratinées au poulet et aux artichauts Pancakes à la ricotta et au homard, salsa à la mangue Sucrées Crêpes à la ricotta[...]

Un trempette chaude au fromage et épinard avec des artichauts!! TREMPETTE CHAUDE AU RICOTA ET ÉPINARD -5 cubes d'épinard dégelés et égouttés -1 gousse d'ail[...]

1 pp ou flexip. par aumônières 9 tranches de jambon cru ww 30 g de ricotta 5 tomates séchées 4 fonds d'artichauts 5 olives noires 9 brins de ciboulette Couper[...]

Le jour où on va à Rome , on ne peut plus manger une pizza comme avant, du moins celle que l'on avait peut-être pour habitude de manger. Pierre Di Giovianni,[...]

Cette année, nous avons renouvelé l'expérience de la compétition de pain à étage au fromage dans ma famille. Cette année, la compétition était plus féroce que[...]

Ail Confite Arancinis à la Saucisse Baluchons de Confit de Canard Calmars frits Calmars frits à la sauce coriandre et lime Confit d'oignon Cretons de chorizo[...]

Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et les[...]

Pour vous présenter certains des produits typiques de la Sardaigne , je ne pouvais faire l'impasse sur la bottarga. Oeufs de mulet salés et séchés, on la[...]

La Spanakopita fait partie des plats traditionnels grecs les plus célèbres. Ses ingrédients principaux sont les épinards ( spanaki ), les herbes fraiches comme[...]

Après une courte pause de deux semaines, le blog reprend un peu d'activité mais reste dans la thématique des fleurs. Cette fois-ci, on change complètement de[...]

La Spanakopita fait partie des plats traditionnels grecs les plus célèbres. Ses ingrédients principaux sont les épinards ( spanaki ), les herbes fraiches comme[...]

De retour après de longs mois d'absence... J'ai quelques articles à mettre en ligne et je commence par la présentation du restaurant La Grand'Vigne situé au[...]

Voici une petite idée de dîner préparé avec quelques ingrédients de mes placards. Une boite de sardines au citron, une boite de coeurs d'artichaut, un pot de[...]

Ça, c'est un souvenir de Sardaigne ! Ce fameux voyage où la météo belge avait eu l'indécence de nous suivre, nous forçant tout le séjour à rester enfermé[...]

Voici une deuxième version de la recette de la Torta Pasqualina que j’ai publiée sur mon blog en 2012. C’est une tourte classique de la région de[...]