Divers sans seigle échalote

مطبقة Galette du sud tunisien Ingrédients : Pour la pâte: • 500gr de semoule fine • 1 sachet levure boulangère • de l'eau tiède Mélanger le[...]

Un repas tout simple qui permet de mettre le poisson au menu de manière savoureuse et sans effort. Ingrédients pour deux 1 petit oignon rouge, émincé finement[...]

Cette recette de boulettes de poisson ou de pain de poisson est cuisinée pour chabbat et les fêtes religieuses, comme le nouvel an juif (25 / 26 septembre[...]

Allez, une recette familiale toute simple pour fainéant... Ingrédients : Des pâtes (coquillettes par exemple) Sauce tomates (j'aime bien Tomacouli, pub mise à[...]

La pâte du pain : 250 g de farine 2 c s de poudre de lait 1 c c de levure ½ c c de levure chimique 1 c c de sucre 4 c s d’huile De l’eau tiède[...]

Préparation 1 heure ; repos 2 heures; cuisson 25 min. Les patties sont des sortes de petits feuilletés fourrés originaires de la Jamaïque. Je ne vous apprends[...]

مرقة عدس - 500 g de Viande de (boeuf ou mouton) - 200 g de Lentilles vertes - 1 Oignon haché - Concentré de tomate - une cuillère à café de Harissa 3arbi +[...]

Les plats traditionnels du Ramadan du Maghreb, Liban, Turquie et leurs recettes. Le Ramadan débute le 29 juin 2014 Repas de Ramadan de la cuisine du monde, de[...]

Un pur délice pour les amateurs de viande de boeuf crue ! Une explosion de saveurs en bouche grâce au combava que vous pouvez bien évidemment remplacer par des[...]

Un plat aux légumes du soleil, garnis d'oeufs, parfois de merguez, simple à cuisiner, il varie selon les légumes du marché, du potager. Sans oeufs, elle peut[...]

Une petite soupe réconfortante et très légère aux accents de la mer et de l'asie... Pour 4 personnes: Préparation: 10min Cuisson: 15min Ingrédients: Poisson[...]

Difficile d'être davantage de saison avec un menu comme celui-ci! C'était ma première expérience avec les têtes de violons et j'ai vraiment aimé. C'est[...]

Bonjour, Connaissez-vous un peu le barbue (Scophthalmus rhombus) qui est pêché dans la mer du nord, la manche ou l'atlantique. Il doit mesurer au moins 30 cm.[...]

Pour cette recette alsacienne très gourmande que je vous présente aujourd'hui, le plus difficile a été de trouver un nom pour traduire son nom originel[...]

Bonjour les amis, je vous propose aujourd'hui des lasagnes à ma façon. Pourquoi à ma façon ? Il y a autant de recettes de lasagne que de cuisinières, j'en ai[...]

Ingrédients: - Pâte brisée - 2 tomates - 1 oignon - 50 gr Mozzarella - 2 càc de Harissa Faire cuire la pâte brisée au four pendant 10 min. A la sortie, étaler[...]

Et Voilà hannukah est là !! Je pouvais pas clôturer ce dossier sans vous parler des fricassés Tunisiens Ahhhhhh les fricassés tunisiens, petites bombes à[...]