Divers sans pralin salsifis

Quand je vois une recette qui me plait je l’inscris sur ma « to do list » , qui s’allonge plus vite que le restant de ma vie ne suffira à[...]

Après un petit retard dû à quelques événements bons et mauvais me voici comme promis avec mon article sur les cours de Cook & Go. Pour une première[...]

Home sweet home! J'ai toujours des formules toutes faites comme "Toutes les bonnes choses ont une fin" ou encore "Il faut savoir repartir pour mieux revenir",[...]

Les photos de cet article sont celles de mon père, de ma soeur, et les miennes. Pour d'autres photos, je vous encourage à aller visiter les blogs de deux[...]

Il y a si longtemps que je rêvais de préparer des crab cakes ! J'ai improvisé une version qui comporte de la citronnelle, de la feuille de lime keffir et de la[...]

Voilà un coup de coeur! Le seitan je le connaissais que de nom et j'ai jamais eu envie d'acheter les paquets à l'épicerie, mais préparé maison ça me plaisait.[...]

On a encore bien besoin de se réchauffer le soir , pas vrai ? alors voici une bonne soupe à faire relevée avec des épices toute en saveurs , de quoi[...]

Oh gourmand! Ne te trompe pas. Malgré une photo peu parlante, ce plat est un délice! Une douceur épicée dans ton assiette. Le genre de plat qui te fait te dire[...]

Ça faisait un bail qu’on était pas partis en voyage, alors prenez votre sac à dos, je vous emmène en Malaisie. La cuisine malaisienne est un mélange[...]

Dans le Saveurs du mois d'avril, il y avait une recette de nems au magret de canard, à base de magret séché et de feuilles de brick. Sauf que je n'avais pas de[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Aujourd'hui, je cède la parole aux garçons bruns par excellence, les Denis Drolet. Source Ils envahissent mon espace personnel du web pour vous informer que[...]

PROCHAIN COURS DE CUISINE LE 17 NOVEMBRE 2012 Vous allez cuisinez 3 plats, une entrée, un plat principal, et un dessert. - Entrée: Rouleaux de printemps -[...]

Est-ce une soupe ? Est-ce un curry ? À vous d'en faire ce que vous voulez ! Ici j'ai décidé que c'était une soupe, mais j'aurais pu épaissir la sauce et[...]

Bientôt une année qui se termine et hop! une nouvelle qui enchaîne de suite. Ce serait bien un moment suspendu entre les deux, juste pour avoir le temps.[...]

Restes de poule au pot: Environ 100 g de riz cuit 1 foie 2 sot-l'y-laisse 1 Carcasse 1/2 blanc 1 haut 1 cou 40 cl de bouillon Ingrédients ajoutés: 2 échalote[...]

Cela faisait un moment que je ne vous avais pas proposé une tourte! C'est encore une recette du livre des tourtes & pâtés, et comme à chaque fois c'est une[...]

Soupe de vermicelles aux pieds de porc à la façon de Hué Bon, voici à présent mon Master Piece à moi, cette recette qui mériterait un site à elle toute seule.[...]