Divers sans cailles champagne salade bolets farine châtaignes

Presser le demi-citron, dans une petite casserole , ajouter, la crème, le sel, le fumet de poisson. Dans la casserole, ajouter le sucre, le jus de[...]

Séparer les blancs et les jaunes d'oeufs. Mélanger les jaunes avec la cassonade. Ajouter progressivement le mascarpone afin d'obtenir une[...]

Préchauffer le four à 200°C. Laver les tiges de rhubarbe , sécher et couper en dés. Foncer le moule à tarte avec la[...]

Verser dans un robot mixeur les oeufs, le sucre, le lait, la crème. Mélanger pendant 20 secondes pour obtenir une préparation homogène . Enlever le papier des[...]

Pour la pâte à crêpes , dans un robot mixeur , ajouter, les oeufs, le beurre coupé en dés, le sel, la farine de blé[...]

Préchauffer le four à 180°C. Peler et couper la pomme en rondelles, puis la faire revenir à la poêle avec le beurre pendant[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson du riz au micro-ondes à 900 W 250 g de riz de votre choix 500 g d'eau 1,5 g de sel 0,5 g de poivre[...]

Préchauffer le four à 200°C. Dérouler la pâte brisée dans un moule (avec son papier sulfurisé). Étaler la[...]

Laver le melon sous l'eau courante et le couper en deux parties. Vider le centre des graines. Éplucher le melon. A l'aide d'un vide-pomme , préparer de petits[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser le confit de canard à la sauce soja 0,8 g de colombo 30 g de moutarde 20 g d'eau[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour réaliser le magret de canard aux pois gourmands 1,5 l d'eau (haricots plats) 2 g de sel (haricots[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 bocaux de 500g Pêches à votre convenance Pas d'eau ni de sucre. Préparation 1 Stérilisation au naturel de pêches en[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour le coulis de framboises 250 g de framboises 75 g de sucre semoule 40 g de crème de cassis 100 g d'eau[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour préparer le thé 500 g d'eau 12 g de miel ou édulcorant 5 g de bâton de cannelle 6 g de thé Préparation[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 1 personne Cuisson au micro-ondes à 900W 250 g d'eau ou un bol 12 g de sucre candi 1 g de cannelle 40 g de feuilles de[...]

Laver et peler les tomates et l’oignon . Retirer la peau du chorizo . Concasser les tomates, émincer l’oignon et couper le chorizo en[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Cuisson des pommes 30 g de beurre 500 g de pommes 50 g de sucre semoule 30 g de cognac

Couper 4 tranches de pain de campagne puis les faire griller au grille-pain. Nettoyer et découper les figues en rondelles. Étaler le fromage[...]

Laver , égoutter les tomates. Couper le haut de la tomate, le pédoncule va créer une assise. Vider l'intérieur, ne percer surtout[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) 30 minutes Préparation 1 Tarte aux pommes à l'armagnac - 1.1[...]

Découper le filet mignon en tranches de 2 cm d’épaisseur. Faire cuire les tranches de filet mignon sur toutes leurs faces dans une[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 120 minutes environ Préparation 1 Chapon aux navets - 1.1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les ailes de poulet au miel 15 g d'ail 9 g de gingembre frais 15 g de sauce hoisin 19,4 g[...]

Peler trois pommes et les découper en morceaux. Mettre les pommes dans une casserole avec 10cl de jus d' orange , 30g de beurre et 2 cuillères[...]

Faire bouillir un litre d'eau dans une casserole. Ajouter le cube de bouillon de légumes . Éplucher la carotte. Laver les brocolis et les[...]

Pour les fruits secs, verser un verre d'eau dans un plat creux et ajouter les fruits secs. Chauffer au micro-ondes pendant 2 min à 700W en position[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 60 min. environ Préparation 1 Cake à la banane - 1.1[...]

Couper les escalopes de poulet en morceaux. Éplucher les oignons , les émincer et les faire revenir à feu vif dans une sauteuse avec un[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 11 bocaux de 250g Pour la confiture d'abricots au parfum de noix de coco 2,1 kg d'abricots (net 2 kg) 1,9 kg de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser la bûche de Noël aux marrons 430 g de purée de marrons 100 g de sucre glace 100 g de beurre 9[...]

Vous allez plaire aux gourmands (es)! nous l'avons dégusté ensemble avec Gilles aussi gourmand que je le suis. A faire pour un goûter d'enfants...Bravo pour[...]

Essuyer avec un papier absorbant ou un torchon les figues, couper les pointes. Si on craint la peau, enlever-la délicatement. Couper le fromage de brie en fin[...]

Dans le bol du blender , verser les œufs, la confiture ou gelée de fruits, la vanille liquide, la maïzena. Dans le bol du blender , ajouter le sel, le fromage[...]

Préchauffer le four à 180°C. Mélanger le beurre, la farine, le parmesan et le poivre au mixeur jusqu'à obtenir une pâte[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Préparation des yaourt glacés 80 g de framboises surgelées 90 g de mélange fruits rouges surgelés ou frais[...]