Divers sans faisan saumon

100 g de quinoa 8 tomates (si possible mixer les variétés) 1 oignon botte 1 courgette 30 g de pignons de pin 2 branches de basilic 1 boite de filets de[...]

Et si on se mangeait un légume américain immature... ;) et oui, il s'agit bien là de la courgette... Et non il n'est pas italien... héhé Bon déjà, bien la[...]

Bonjour à tous ! Voici ma petite mise à l'honneur du jour avec trois testeuses que j'ai découvert récemment : Je commence par la première, il s'agit non pas[...]

préparation 15 min; cuisson 55 min Ingrédients : - 1 pâte feuilletée végétalienne (sans beurre) - 1 tomate - 1/2 courgette - 400g de tofu soyeux - 2 à 3 CS[...]

Cela faisait un moment que je n'avais pas travaillé une pâte fine comme celle de la tarte fine ou de la flammekueche. Devant cuisiner la courgette fraîche que[...]

Ce mois ci, je participe au nouveau Culino Versions . La marraine de ce mois ci Mie , a choisi les légumes d'été farcis. Un thème qui me fait entendre les[...]

Ou comment agrémenter des restes ... j'avais fait de la ratatouille, la première du printemps, je vous explique plus bas comment je la fais. J'avais un reste[...]

Aujourd'hui, un petit risotto avec du millet, très sain et plein de bonnes choses. Accompagné de salade, c'est un plat complet et idéal pour un dîner léger.[...]

Je vous propose de cuisiner le panais le panais est une racine de la famille de la carotte légume oublié mais qui reviens en force sa saveur est agréable,[...]

Une belle façon de manger des champignons !! Un beau repas coloré et bien succulent ! J'ai trouvé cette merveille dans le livre de Cyril Lignac "Génération[...]

Les fêtes s'éloignent à petits pas et il est temps de revenir à une alimentation plus saine. Par ici, les soupes et autres veloutés ont déjà fait leur grand[...]

Piquée dans 365 bonnes raisons de passer à table.. . et un peu adaptée. Ingrédients 1/2 courgette 5 oignons nouveaux 4 feuilles de lauriers Thym Huile d'olive[...]

Hier, sur le marché de Coustellet, j'ai trouvé des fleurs de courgettes... Je n'en avais jamais acheté et ne savais pas trop comment elles se préparaient. Un[...]

Ca faisait un moment déjà que je voulais réaliser une terrine de légumes grillés et c'est comme celle-ci que je l'imaginais (plus ou moins) et puis je suis[...]

Pour 2 papillotes : - 1 courgette ; - 1/2 poivron ; - 1 tomate ; - chèvre en bûche ; - huile d'olive ; - romarin. Préchauffer le four à 210°C. Couper la[...]

Les légumes du soleil pour le plaisir des papilles . Ingrédients 3 aubergines 2 courgettes 6 tomates 4 gousses d'ail Du thym Du romarin De la marjolaine Sel &[...]

Comme j’entendais dire, la soupe de pistou s’associe souvent aux grandes tablées al fresco les longues soirées d’été, autour de la quelle[...]

Je me suis inspiré de 2 recettes qui viennent de paraître sur l'excellent blog Cooking Julia : Le gratin d'aubergines au parmesan et le gratin de courgettes .[...]