Divers sans crudités rognons

J'adore le boudin noir (surtout aux oignons) et notre traiteur en fait vraiment un excellent! Pour une fois, plutôt que de le manger simplement avec une petite[...]

Une recette facile pour faire manger des épinards aux enfants, de régaler toute la famille, les invités. Un plat économique gourmand, à la crème, parfumée à la[...]

Cette terrine de lentilles aux noix et aux pommes est une adaptation de la recette du blog Apple crumbles , inspirée elle même du livre de Terry Walters . Tout[...]

1 livre de votre viande préférée hachée (boeuf, porc, veau, poulet, dinde) 1/2 tasse de compote de pommes (par livre de viande) 1/2 tasse de chapelure (par[...]

Salut, salut !!! On profite du notre bel été les amis ?! Vous savez, je suis une maniaque des fraises. Et le mot est faible, croyez-moi. Sérieux, en saison, je[...]

Crumble salé tomates, courgettes. Une recette originale que j'ai trouvé sur le site de carpediemkitchen. Impossible de mettre la main sur mon livre de recettes[...]

Une délicieuse tarte faite avec une pâte sablée "maison" tout ce qu'il y a de plus facile à confectionner vous allez voir, elle est faite en 5mn , simple et[...]

Une envie de légèreté, de fraîcheur et de fruits de saisons, un peu de jolies couleurs aussi, parce qu'avec cet été qui a du mal à pointer le bout de son nez,[...]

Bouillon maison pour fondue chinoise Boeuf Boulettes de boeuf à la coriandre et au cumin Chili au boeuf et haricots noirs Coquilles au boeuf et aux haricots[...]

Comme chaque année ma moitié va faire la cueillette de cerises chez ma charmante voisine. J’en ai utilisé une partie pour réaliser ce dessert vraiment[...]

Voilà comment, rapportés de chez notre producteur local , de jeunes poireaux, tendres et superbes, ont fini en délicieuses bouchées, panées à la noisette.[...]

Comme chaque année ma moitié va faire la cueillette de cerises chez ma charmante voisine. J’en ai utilisé une partie pour réaliser ce dessert vraiment[...]

Avez -vous trouvé des idées de desserts pour la St-Valentin ? Si vous n'en avez pas, en voici déjà une et plusieurs autres suivront dans les jours à venir.[...]

Pâte crumble Une recette de base toujours pratique et indémodable qui fait partie de mes souvenirs d'enfance : la pâte à crumble ! Il existe de nombreuses[...]

C'est le genre de tarte que j'adore, de la pomme, des noisettes, de la cannelle... des parfums de saison ! Pour la petite histoire, le Streusel, ou Streunen en[...]

Le gâteau magique, maintenant tout le monde ou presque connait et a testé au moins une fois celui au chocolat , à la vanille ou encore aux myrtilles et au[...]

1 lb. de boeuf,de porc ou de veau haché 1/2 tasse de compote de pommes non-sucrée 1/2 tasse chapelure de pain frais 1 oeuf 1 tasse de cheddar fort râpé 4 gros[...]

Préparation : 30 min Repos : 1h (dont 30 min au frais pour le fond de tarte) Cuisson : 20 min (casserole) + 20 min (four) J usqu'à l'année dernière, j'avais un[...]

Le fromage , moi, ça me parle ! En cuisine, tout particulièrement le fromage fondu pour être honnête. Donc quand Sabine du blog Délice Céleste a annoncé le[...]