Divers sans noisette patate

Se perdre dans le pays du Morvan, au hasard des routes, à travers la brume… Et découvrir les cabanes Lacustres sur pilotis au milieu de l’eau du[...]

La cuisine maigre, raffinée de Carême trouve ses sources dans ces anciens repas dits maigres. Des idées de plats en vidéo et leurs recettes en résumé. La[...]

Des idées de repas et recettes pour le Carême: découvrez des déjeuners, des diners maigres servis autrefois aux tables de la noblesse. Une cuisine raffinée et[...]

Un légume de saison qui accompagne tant les viandes que les poissons. Cette recette peut se cuisiner en gratin, en crumble ou encore en tarte végétarienne.[...]

Légumes Chou, Chou de bruxelles, Citrouille, Courge, Mâche, Navet, Panais, Potimarron, Potiron, Topinambour, Artichaut, Aubergine, Betterave, Blette (ou[...]

ALIMENTS LOGO VERTS = ALIMENTS RASSASIANTS (PP2) Agneau, rognon Autruche Bar Bison Blanc d'œuf Bœuf, filet Bœuf, bavette Bœuf, jarret, Bœuf, rosbif sans barde[...]

Salut la gang, Le temps me file entre les doigts et je suis affreusement en retard avec mes publications de billets sur mon blogue. J'avais promis de présenter[...]

Soupe fenouil topinambours Une soupe toute douce aux topinambours et fenouil à accompagner avec la brioche salée de l'autre jour. C'est simple te ça sent[...]

Le plus simple pour réaliser des économies, est de cuisiner les fruits et légumes pendant leur saison, ils seront ainsi moins chers: Légumes de saison pour le[...]