Divers sans citronnelle marsala

Cakes crumble rhubarbe Si vous cherchez un goûter du dimanche et vous avez sous la main quelques belles tiges de rhubarbe qui vous regardent du coin de l'oeil,[...]

Bonjour à tous, Aujourd'hui je lance une nouvelle rubrique " Que faire avec... " qui vous proposera de temps en temps différentes idées de recettes à partir[...]

Je suis une lectrice assidue des publications paraissant dans le Fooding, toujours à la recherche de bonnes adresses de restos. Dans le 13ème où nous vivons,[...]

Le mariage de 2 spécialités italiennes (dont je raffole!): la nocciola , dont la réputation de celles du Piémont n'est plus à faire (les fameuses Tonda Gentile[...]

Semifreddo pistache Si vous cherchez un dessert un peu élégant, léger, facile et à préparer à l'avance pour la Saint-Valentin, le voici ! Un semifreddo à la[...]

Quand on possède une sorbetière, on peut facilement faire des cafés gourmands. Et je dois avouer que j'adore les cafés gourmands, sans doute plus que les gros[...]

Voici la liste des 224 recettes mitonnées en 2013, soit 439 recettes au total. Et maintenant, à table : j'ai les crocs ! -- A -- Amandine au chocolat Anneaux[...]

Ma fille Victoria vient de se faire opérer des amygdales , avant la nourriture préconisée après cette opération était simple ; elle se composait des sorbets,[...]

Glace au gingembre Une glace aphrodisiaque pour les fêtes de fin d'année ? Je ne sais si elle a ce pouvoir, mais ce qui est sûr c'est que cette glace au[...]

J'ai acheté récemment une crème de sésame noir et je me suis lancée dans la glace au sésame noir fait maison ! La préparation est très simple, et ça change un[...]

Mon mari vous le dira je suis en peu une "collectionneuse" d'ustensiles de cuisine. J'ai un robot (le kitchenaid), un mini plus Magimix (que j'ai gagné!), un[...]

Avec l'été qui est là, c'est la pleine saison de la mirabelle. Je fais assez rarement des gâteaux aux fruits, car je suis un fou de fruits au naturel. Quoi de[...]

Chéri, en grand gourmand qu'il est, suit assidûment la page Facebook de 750g. Hier, une publication en particulier est ressortie : celle d'une tarte à la crème[...]

Gâteau aux amandes et au citron Il y a quelques temps, je vous ai proposé le pain de Gênes ce délicieux gâteau aux amandes et aux origines lointaines. Mais,[...]

On associe rarement la cuisine un tant soit peu recherchée à la cuisine santé. La saveur est dans la sauce où le vin et la crème règnent sans partage.[...]

Verrine à l'orange Une verrine inspirée du marché et du soleil du sud... après avoir acheté deux kilos de magnifiques oranges sanguines (je pourrais rester là[...]

Mon gentil voisin du Gers, m'apporte de belles fraises plutôt que de les dévorer goulûment je farfouille dans mes recettes, mes fiches, mes classeurs, mes[...]