Divers sans cacao cognac

Dartois aux pommes et au chocolat Voici ma recette de la page 141 pour le défi "1 livre 1 recette". C'est le défi lancé aux blogueurs d'aller fouiller sur les[...]

Crème catalane au safran et brioche perdue betteraves rouges et fraises Il y a quelques semaines 750 g a lancé un défi à 20 blogueurs dont je faisait partie:[...]

Tarte fine aux framboises, citron-basilic Au jardin les framboises abondent et depuis quelques jours je me délecte à l'idée de les manger avec du lemon curd,[...]

Lemon curd Venu tout droit de Grande Bretagne, le lemon curd est une crème au citron qui doit sa texture lisse et fondante au mélange des œufs, du beurre et du[...]

Tartine de pain d'épices aux poires et crème de St Agur® aux noix Voici un moment que j'avais en tête la confection de cette petite terrine de poires au[...]

Mousse légère au coulis de mangue Après les agapes pendant les fêtes et toutes les galettes des rois il faut souffler un peu ! Voici un dessert léger et très[...]

Crab cakes Les crab cakes vous connaissez ? Ce sont de délicieux petits palets croustillants et dorés à base de chair de crabe mélangée à d'autres ingrédients[...]

Graham crackers maison pour faire un Key lime pie... Voilà plusieurs jours que je cogite face à un magasine de cuisine que ma fille m'a rapporté de New York.[...]

Cake aux fruits confits Subitement hier, j'ai eu envie de me faire un bon vieux cake aux fruits confits, celui qui rappelle l'enfance, cette enfance ou pour[...]

Key lime pie Quand mes enfants partent en voyage devinez ce qu'ils me rapportent ? Eh oui vous avez deviné, des livres ou des magasines de cuisine ! A près son[...]

Gelée de roses "Les blogueuses culinaires en faveur de la lutte contre le cancer du sein". Le mois d'Octobre c'est aussi Octobre rose et comme chaque année les[...]

Fleur de sel aromatisée au pamplemousse Toujours dans les cadeaux gourmands, je vous propose aujourd'hui de jolis petits petits flacons de fleur de sel[...]

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Confiture de poires En ce moment je me suis en plein dans la confection des confitures et des conserves en bocaux en tous genres, je fais des réserves, c'est[...]

Brioche de Noël à l'orange et aux raisins Mes derniers achats de magazines culinaires je les ai fait à Villafranca del Penedès pas loin de Barcelone, j'ai pris[...]

Tartines de cèpes au Chavignol, à l'estragon et aux noix Las aléas de la vie m'ont tenue loin de vous quelques semaines, mais me revoici ! L'automne est[...]