Divers sans lieu amande pain

Versione italiana più giù Ces derniers jours de l'année sont toujours un peu excités. L'ambiance douce de Noël est encore là, la famille aussi d'ailleurs ;-),[...]

Il y a plusieurs déclinaisons du Mont-Blanc et j'ai craqué  pour celle de Christophe  Michalak, peut-être à cause du rajout de la compotée de fruits rouges .[...]

Versione italiana più giù Vous avez déjà remarqué que j'adore les tartes , ce mélange de croustillant, moelleux, crémeux ou fruité. Mais aujourd'hui, je peux[...]

Ce mois de février est un mois très gourmand, entre la chandeleur le 2 février et mardis gras le 21 févriers les gourmandises sont à l'honneur. Qui plus est[...]

Un peu fatiguée, les pieds en compote, le dos en vrac, mais la tête remplie d'idées nouvelles, de concepts sympas, d'ingrédients originaux, de recettes[...]

Croquez-Craquez Cette année encore, je suis revenue de vacances avec une cagette remplie de bons abricots du Lubéron ! Je ne savais pas trop comment les mettre[...]

Aujourd'hui on était invité pour le midi. Je me suis proposée pour le dessert mais il me fallait trouver une recette expresse, je me suis souvenue de la[...]

Gâteau breton à la rhubarbe et aux fraises Un gâteau breton coloré, surmonté de l'alliance fraise et rhubarbe. Avec cette recette, je participe au jeu:[...]

Cette année, nous avons la chance d'avoir énormément de pommes puisque le pommier de mes beaux-parents en a beaucoup donné. Ces pommes sont de pures merveilles[...]

Le Kréatif est un dessert minute, un instantané de plaisir, qui n'est pas fait pour être conservé. Les ingrédients pour une tarte de 18 cm de diamètre pour la[...]

Quand on me propose de participer à une battle cuisine, forcément je ne dis pas non! Mardi avec 2 autres collègues, nous devions préparer un gâteau sucré[...]

Il y a plusieurs déclinaisons du Mont-Blanc et j'ai craqué pour celle de Christophe Michalak, peut-être à cause du rajout de la compotée de fruits rouges . Je[...]

Cheese Cake fraise / rhubarbe (Christophe Michalak) Une version individuelle avec une compotée fraise / rhubarbe et une chantilly citron vert qui fait[...]

Donuts en 30min, crème prise au thé, quetsches rôties-Christophe Michalak Emission DLPDChef du 14/10/2014 Je souffle, je rigole, je cours, je n'y crois pas,[...]

Pour le biscuits cuillère au chocolat : - 3 blancs d’ oeufs - 2,5 jaunes d’oeufs - 45 g de farine - 62,5 g de sucre semoule - 15 g de cacao en poudre Pour la[...]

Un excellent biscuit à base de pâte à choux que j’ai beaucoup vu passer sur le net. Voici la recette de Christophe Michalak en vidéo qui a été aussi[...]