Divers sans lard muesli prunes

Versione italiana più giù De l'autre côté de l'océan, les cookies sont une institution. C'est un peu LE biscuit au chocolat (un peu comme chez nous les[...]

Pour son anniversaire, mon homme m'a réclamé un Paris-Brest, mais connaissant ses goûts ça m'a surprise... mais bon, pourquoi pas. Et puis il m'a dit que pour[...]

En cette Saint Valentin je vous témoigne tout mon amour en mettant à l'honneur vos réalisations ;) Comme vous me faites plaisir en m'envoyant les photos de mes[...]

Cette semaine, je n'ai eu aucune minute à moi... Du boulot, du boulot et encore du boulot... Moi je dis vivement les vacances, ça va pas tarder heureusement!![...]

J' ai adoré ce dessert au premier coup d'oeil ! Je l'ai vu sur la page Facebook de la Michalak Masterclass; il s'agit d'une recette de Yann Menguy réalisée[...]

Infos pratiques : Quantité: 4 personnes Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ Préparation : 10 min Cuisson : 5 min Réfrigération : au moins 6h[...]

C'est une recette que j'ai vue dans l'émission de Michalak (dans la peau d'un chef) et je l'ai trouvé vraiment originale. J'ai remplacé la butternut, l'épinard[...]

Recette vue dans l'émission " Dans la peau d'un Chef " sur France2 animée par Christophe Michalak Je ne rate pas une des ses émissions, on y apprend des tas de[...]

Un peu fatiguée, les pieds en compote, le dos en vrac, mais la tête remplie d'idées nouvelles, de concepts sympas, d'ingrédients originaux, de recettes[...]

Une belle brioche très moelleuse au bon goût de beurre, après s'être régalés avec la brioche à l'huile d'olive de Michalak ! Nous avions parfumé cette dernière[...]

Pâques arrive, il est temps de passer aux préparatifs, d'acheter des chocolats, de concevoir le menu et d'imaginer la décoration de la table. L'année dernière[...]

Autant vous le dire tout de suite, en ce moment chez épices et compagnie, on se la coule douce... On a bien fait quelques confitures pour ne pas perdre la[...]

Les fêtes approchent (trop vite). Je vous propose donc comme chaque année une petite sélection de recettes de fêtes italiennes ou pas (quand même ;-) que vous[...]

Le flan pâtissier sans pâte , Christophe pense à tout ...  Avec lui , la pâtisserie se refait une beauté ,  C 'est l'as de la pâtisserie  J 'ai suivi la[...]

Au chocolat  Alfajores pour noël ou délicieux sandwichs de cookies à la confiture de lait Brownies marbrés à la noix de coco Cake balls aux 3 chocolats Cake[...]

Une colonie de vacances, quelque part en Alsace, un pays de collines, aux contreforts des monts vosgiens. Je devais avoir dix ans. Je découvrais avec[...]

Ingrédients pour 25 choux : - 120 g de farine type 45 - 10 cl d'eau - 10 cl de lait - 80 g de beurre - 4 œufs - 10 g de sucre semoule - 1 pincée de sel[...]

Avant de reprendre la cuisine maison, j'ai décidé de faire un petit tour dans Paris : cet itinéraire gourmand est dédié aux plaisirs sucrés, à la gourmandise[...]