Divers sans framboise bourbon sauternes

English version available here! Je sais pas vous mais moi quand j’entends « Brioche sans beurre » , ça m’intrigue ! Et tout ce qui m’intrigue en cuisine, faut[...]

En ce début d’année, je vous offre ma rétrospective gourmande de l’année 2012 : une sélection de recettes incontournables et j'en profite pour vous présenter[...]

Pendant le mois d'aout je pense que mes billets seront assez rares alors je vous propose mon best of , c'est dire les recettes que je préfère , mes coups de[...]

Bagels made in USA Baguettes croustillantes sur poolish Baguettes aux oignons Beignets au four  Brioches du petit déjeuner  Brioches torsadées au Nutella [...]

Versione italiana più giù Une pâte feuilletée (inversée) pour une tarte aux tomates , un grand classique de l'été ! J'ai découvert cette tarte, adolescente,[...]

Dimanche dernier, nous avons organisé un anniversaire surprise...pour mon papa, qui fête ses 60 ans... Et je tiens avant tout à remercier mes "petites mains"[...]

Dimanche dernier, nous avons organisé un anniversaire surprise...pour mon papa, qui fête ses 60 ans... Et je tiens avant tout à remercier mes "petites mains"[...]

Avec un peu de retard, je vous propose un petit résumé de la finale du concours Tomme de Savoie à laquelle j'ai participé le 18 avril dernier à Paris. Les[...]

Dimanche dernier, nous avons organisé un anniversaire surprise...pour mon papa, qui fête ses 60 ans... Et je tiens avant tout à remercier mes "petites mains" ,[...]

Avec un peu de retard, je vous propose un petit résumé de la finale du concours Tomme de Savoie à laquelle j'ai participé le 18 avril dernier à Paris. Les[...]

Bagels made in USA Baguettes croustillantes sur poolish Baguettes aux oignons Beignets au four Brioche à effeuiller à la cannelle de Donna Hay Brioches du[...]

Butternut farci cuit en papillotte Brocoli cuisson pilaf Carottes aux épices douces et raisins Céleri entier cuit au four Champignons farcis au chorizo /[...]

Lundi 16 Septembre 2019 Purée de pommes de terre et crème aigre végétale Saumon végétal à l'ail et au parmesan végétal Haricots verts et amandes Khajur Barfi[...]

Index des bases ou aides culinaires Génoise pour fond de tarte ou génoise normale (m^me recette) au TM31 ou autre. Brioche (bonne base adaptée au Thermomix[...]

Index des bases ou aides culinaires Génoise pour fond de tarte ou génoise normale (m^me recette) au TM31 ou autre. Brioche (bonne base adaptée au Thermomix[...]