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Trouvé 197 recettes
Charlotte Rhubarbe, Cassis, Framboises, Mousse Amande & Vanille, Charlotte aux framboises, CHARLOTTE LÉGÈRE FAÇON TIRAMISU, Charlotte au Chocolat selon Christophe Michalak !, Charlotte aux fraises et dragées de CHristophe Michalak, Charlotte aux fruits rouges et aux dragées à la manière de Gaston Lenôtre
Non, non je n’ai pas disparu mais, le CAP approchant à grands pas, je me concentre sur les révisions. Nous sommes très exactement à J-3 de l’épreuve pratique[...]
Source: uneirresistibleenvie.blogspot.comJ'ai découvert le dernier livre de Christophe Michalak "Les desserts qui me font craquer", pâtissier de l'hôtel Plaza Athénée à Paris, il a été champion du[...]
Source: lacuisinededavy.blogspot.comLe mille-feuille, ce dessert tant convoité par les gourmands et synonyme d'inquiétude pour un grand nombre de personnes face à la découpe des parts (moi la[...]
Source: revedegourmandises.blogspot.comAutant vous le dire tout de suite, en ce moment chez épices et compagnie, on se la coule douce... On a bien fait quelques confitures pour ne pas perdre la[...]
Source: epicesetcompagnie.blogspot.comCette année, j'ai manqué le cours sur le Saint-Honoré. C'était très ennuyeux car ce gâteau est toujours et encore au programme du CAP Pâtissier - chocolatier[...]
Source: epicesetcompagnie.blogspot.comVersione italiana più giù Une pâte feuilletée (inversée) pour une tarte aux tomates , un grand classique de l'été ! J'ai découvert cette tarte, adolescente,[...]
Source: undejeunerdesoleil.blogspot.comL’année dernière, à peu près à la même période, je vous présentais ma bibliothèque culinaire . Ma collection s’étant agrandi depuis, je me suis dit qu’il[...]
Source: uneirresistibleenvie.blogspot.comEt oui j'ai craqué pour le dernier livre de Christophe Michalak ! Encore un dans ma bibliothèque culinaire. Et pourtant ce sont des recettes de basiques,[...]
Source: lespetitsplatsdetrinidad.blogspot.comJ'avais déjà testé la recette de Christophe Michalak pour le flan parisien classique , elle était très bonne mais il a été mangé trop vite et je n'ai pas eu[...]
Source: ondinecheznanou.blogspot.comInfos pratiques: - Quantité : 8 personnes - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 20 minutes - Cuisson : 1h30 - Réfrigération :[...]
Source: letabliergourmet.blogspot.comLa crème des crèmes, c'est bien la crème anglaise ! Hyper classique mais tellement délicieuse pour accompagner un dessert ou même seule (je la préfère ainsi),[...]
Source: entre-mets-et-vous.blogspot.frUn gâteau tout à fait surprenant, et tout à fait bon Recette vue dans une émission du Chef Jamie Oliver passant sur une chaîne de TV Je prends des notes et me[...]
Source: cuisinenfolie.blogspot.comInfos pratiques: - Quantité : 8 verrines - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 60 minutes - Réfrigération : 1h (minimum) La[...]
Source: letabliergourmet.blogspot.comAujourd'hui une recette de mousse au chocolat! Mais pas n'importe laquelle, celle de Christophe Michalak! Je continue d'explorer son livre dont je suis si fan[...]
Source: lamourdesmets.blogspot.comPrivilège de la classe de seconde, ma grande fille est en vacances depuis déjà 1 semaine. Nous avons donc décidé de partir passer quelques jours au bord de[...]
Source: chichichoc.blogspot.comUn cake à la confiture, il fallait y penser : pas en fourrage à cœur, pas pour tartiner dessus, mais en remplacement total du sucre. C'est simple, moelleux,[...]
Source: mysweetfaery.blogspot.com