Divers

A force d'entendre parler des flans de Christophe Michalak, il fallait bien que je les teste. Alors puisque son fabuleux livre "les desserts qui me font[...]

Envie de faire des pâtisseries et soudain il m'est venu à l'idée de faire des religieuses avec à l'intérieur une crème pâtissière aromatisé au thé de mon[...]

Non, je ne vous propose pas la recette (pas encore du moins!) du mille-feuilles, mais je vous fais découvrir la dégustation à laquelle j'ai eu l'immense[...]

Pour 6 personnes - Préparation : 50 min - Cuisson : 30 min - Repos : 1 nuit (pour la crème pistache) Ingrédients : Pour le sablé : 150 g de beurre mou 75 g de[...]

Pour 6 personnes - Préparation 1h - Cuisson - 30 min - Repos : 2 heures Ingrédients : Pour la pâte sablée : 300 g de farine 200 g de beurre 100 g de sucre 1[...]

Essalem Aleikoum, Bonjour Je sais vous vous dites, elle n'est plus crédible elle nous promet des recettes et on attend toujours... En fait, ces derniers temps[...]

Essalem aleikoum, Bonjour, Je suis de retour après une longue absence forcée, je n'avais plus de connexion internet. Je tiens à remercier mes fidèles[...]

Gracie mille à "Stellalibera"  et mille mercis à "Marie et Esmeralda"  pour leur double nomination!! Voici les règles pour ce tag: - Remercier le bloggeur[...]

Oh non, cela fait presque une semaine que je n'ai pas nourri le p'tit sushi !! Il doit être à la limite de tomber d'inanition le pauvre... Le problème c'est[...]

Vous allez sûrement me dire...... Encore de la fève tonka???? Désolée.... Mais je crois que je deviens accro....... ;-)) Cette fois ci je l'ai utilisée dans [...]

Rien d’extraordinaire dans ces petites tartes : un fond de tarte sablé recouvert de fines lamelles de mangues juste cuites. Mais justement, comme elles sont[...]

J'ai été taguée pour la première fois par l'adorable gourmandetbio alors en rout pour cette grande première on va commencer par répondre aux questions. Ton[...]

Que vous dire de cette tarte, une véritable tuerie, qui a suscité des émois dès les premières bouchées. Une pâte crousti-friable légèrement parfumée à la[...]

Après la première version de la forêt noire selon Pierre Hermé , en voici une seconde selon Michalak. Sans doute que comme moi, s'agissant d'émission[...]

Lundi je découvre cette recette chez Sucrissime et déjà mardi après midi j'en croquai un pour mon goûter! C'est fou comme parfois je peux être super efficace[...]