Divers avec citron

Il fait beau, les oiseaux chantent, l'air est agréable à respirer... Oui, j'ai quitté Paris pour Royan en Charente Maritime le temps des vacances... Mais ne[...]

Infos pratiques : Quantité: 4 personnes Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ Préparation : 10 min Cuisson : 5 min Réfrigération : au moins 6h[...]

Après la Tarte au citron meringuée , qui a récolté tous les suffrages, voici sa petite sœur, la tartelette au citron , qui s'est séparée de sa meringue... pour[...]

Pendant les vacances de février, j'ai eu le temps de regarder un peu la TV dans l'après-midi, et je suis tombée sur l'émission "Dans la peau d'un chef" avec[...]

Courant avril, l'info a été relayée un peu partout dans les médias: "la saison des fraises françaises est ouverte". Aller encore un effort, et elle s'ouvrira[...]

Préparé il y a quelques semaines, le Fantastik cacao du bouquin m'avait déçu. Punch cacao bizaroïdement épais, biscuit sec, base sablée grasse, gâteau trop[...]

Qui ne connait pas le Fantastik ?! Cette superbe tarte de Christophe Michalak que l'on peut décliner à l'envi selon la saison.... Dimanche dernier, c'était la[...]

Après un fantastik , voici un kosmik de Michalak issu également du livre de Michalak. La vraie recette est un banoffee mais je n'aime pas trop la banane alors[...]

Bonjour ! Voilà longtemps que je n'avais pas publié une recette, et j'espère que celle-ci marque le début d'un retour au blog pour moi ! J'avais besoin d'un[...]

Il y a quelques semaines, je me suis offerte mon premier livre de recettes de Christophe Michalak : LE GÂTEAU DE MES RÊVES . Ce livre de recette est[...]

Voilà, Les fêtes sont passées, l'année nouvelle a commencé ... Le temps pour moi de faire ma petite rétrospective habituelle ... Celle qui me fait dire chaque[...]

C'est toujours tellement agréable de finir le repas avec une crème brûlée. Celle-ci est aux citron et c'est merveilleux. Préparer une crème brûlée est facile.[...]