Divers sans coques brik carotte

Tiens, tiens, tiens ... il semblerait qu'un Christophe ait jusqu'à présent échappé à ma bibliothèque culinaire. Après Christophe Michalak et Christophe Felder,[...]

J'ai profité des vacances pour regarder - presque religieusement - toute la saison 4 du Meilleur Pâtissier, sur You Tube. Je ne supporte pas le suspense[...]

Qui dit début d'année, dit bilan de celle qui vient de s'écouler. Sur le blog, vous êtes tous les mois un peu plus nombreux à venir faire votre marché dans les[...]

J'ai profité des vacances pour regarder - presque religieusement - toute la saison 4 du Meilleur Pâtissier, sur You Tube. Je ne supporte pas le suspense[...]

Après un weekend des plus tragiques, Paris est encore sous le choc de ces multiples attentats suicide provocant plus d'une centaine de morts. La jeunesse est[...]

Ah le gâteau au chocolat .... c'est toute une histoire, il existe tellement de recettes qu'on est toujours tenté d'en tester de nouvelles. En plus le gâteau au[...]

Troisième variation autour du gâteau au chocolat sans beurre après celui à base de tofu soyeux et celui à base de compote de pommes . Dans ce gâteau dont la[...]

Troisième variation autour du gâteau au chocolat sans beurre après celui à base de tofu soyeux et celui à base de compote de pommes . Dans ce gâteau dont la[...]

C'est déjà le retour de la Photo de truc et cette fois ci le thème c'est "Un truc que vous avez chez vous et qui ne sert à rien" ....... C'est là que les[...]

C'est plus fort que moi.....impossible de respecter totalement une recette....ce qui me ferait éliminer tout de suite d'un concours du type du meilleur[...]

On croyait que Top Chef était terminé pour cette année. C'était sans compter sur le duel final entre le gagnant de l'année dernière, Jean Imbert et Naoëlle[...]

Pour la meringue : 100 g blancs d’œufs 100 g sucre semoule 100 g sucre glace Pour le sorbet yaourt : 133 g eau 133 g sucre 333 g yaourt nature Pour la[...]

Pâte sucrée: 35 g d' amandes en poudre 60 g de fécule de pommes de terre 220 g de farine 11 g de sel fin 110 g de sucre glace 115 g de beurre 60 g d' oeufs[...]

C’est en regardant Cyril Lignac cuisiner en direct pendant le confinement que j’ai eu l’idée de détourner sa recette de palmiers. En leur[...]

Cette mousse est à tester absolument !!! La recette (pour 4 personnes) Il me faut quoi ?! - 125 g de chocolat blanc - 60 cl de crème liquide entière 35% - 30 g[...]

Quand j'ai vu la dernière créa chez Isa, c'est simple, j'ai complètement craqué! Un mariage de saveurs osé et hyper original associé à un look d'enfer , bref,[...]