Divers sans levure limonade citron

Bien, bien, bien ... 6 jaunes d'oeufs utilisés pour mes 2 crèmes glacées, 6 blancs d'oeufs qui se languissent donc dans mon réfrigérateur depuis 24h ...[...]

Cela faisait bien longtemps que je ne vous avais pas proposé un concours! Aujourd'hui, on varie un peu avec un concours créatif! Ce n'est pas moi qui[...]

Bien, bien, bien ... 6 jaunes d'oeufs utilisés pour mes 2 crèmes glacées, 6 blancs d'oeufs qui se languissent donc dans mon réfrigérateur depuis 24h ... Mousse[...]

Génoise amandes: 40 g de sucre 115 g de farine 40 g de beurre 40 g de jaune d'oeuf 175 g d' oeufs entiers Glace tilleul: 1 gousse de vanille 440 g de lait[...]

Meringue Française : 60 g de blancs d'œufs 60 g de sucre semoule 60 g sucre glace Pâte à choux : 53 g de farine 55 2 g de sel 2 g de sucre 8 g de poudre de[...]

J'ai déjà publié plusieurs recettes de financiers sur mon blog mais celle-ci, inspirée de celle de Cyril Lignac que j'adore, apporte une nouvelle saveur par[...]