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Trouvé 10 recettes
1) Pour l' écume: - 150 g de crème - 250 g de pulpe de pommes - Le jus d'un citron -4 g d' agar -agar 2) Pour la crème brûlée: - 100 g de foie gras frais - 40[...]
Source: ptitchef.comLes asperges sont de sortie...et comme nous adorons, nous en avons largement profité! Cette recette d'Anne-Sophie PIC est tout simmplement "divine"!![...]
Source: audeladessaveurs.blogspot.comComment se délecter d'un bon petit plat à petit prix? en confectionnant un met à base de Ravioles de Royan... Composées de farine de blé (ou quelque fois de[...]
Source: eloalabouche.blogspot.comComment se délecter d'un bon petit plat à petit prix? en confectionnant un met à base de Ravioles de Royan... Composées de farine de blé (ou quelque fois de[...]
Source: eloalabouche.blogspot.comUne salle au décor doux, raffiné et épuré d'où l'on peut voir le chef Xavier Jarry et sa brigade s'activer dans une cuisine toute blanche, des aquarelles sur[...]
Source: francecuisinechic.blogspot.comUne salle au décor doux, raffiné et épuré d'où l'on peut voir le chef Xavier Jarry et sa brigade s'activer dans une cuisine toute blanche, des aquarelles sur[...]
Source: francecuisinechic.blogspot.comLes asperges sont de sortie...et comme nous adorons, nous en avons largement profité! Cette recette d'Anne-Sophie PIC est tout simmplement "divine"!![...]
Source: audeladessaveurs.blogspot.comPour les oeufs en neige: - 5 blancs d' oeufs - 60 g de sucre semoule - 250 g de noix de coco râpée Pour la crème anglaise: - 2 jaunes d'oeufs - 35 g de sucre[...]
Source: ptitchef.com