Divers sans chorizo gorgonzola prosciutto

C ela commerçait avec le moule à charlotte que j’avais vu (dans des livres !) – des moules á charlotte en fer blanc, grands et petits, très rustique je trouve[...]

Champagne Brut Millésime 2008 - Michel Hoerter Exquis, suave, avec une note de compotée d'abricots pour procurer une douceur inoubliable aux tablées des fêtes[...]

Photographie Florence Reynaud Retour de la rubrique Interview sur Bretzel & Café Crème avec une nouvelle série de portraits franco-allemands. Gerhard[...]

Cet été, nous avons découvert à Pérouse la magnifique pâtisserie Sandri et sa spécialité traditionnelle : les lasche di Sant'Ercolano . Gâteau de pâte d'amande[...]

LA TRUFFE ! Quel gourmet n’a jamais rêvé de découvrir cette perle noire qui se façonne du bout des doigts avec délicatesse sur le marbre des chocolatiers,[...]

Pour fêter ses 40 ans la Chocolaterie de Puyricard a imaginé toute une série de coffrets cadeaux, véritables écrins, pour ces bijoux éphémères que sont les[...]

Ouh, l'été a été long et j'ai cette année fait une belle trêve ... La trêve des blogueurs, ça s'appelle. Et ça fait du bien ! Sauf qu'ensuite, forcément, il[...]

Oh la la, je suis encore à la bourre, semble-t-il ... Le Festival est bien fini et je ne vous ai encore rien montré de ce que j'ai pu y voir ... Encore une[...]

Voilà, Noël est passé. Le temps pour moi de me reposer vraiment durant quelques jours parisiens ... De quoi aussi me remettre un peu à mon blog, auquel j'ai du[...]

. . L'été en Provence ... Tout un programme ... dont vous connaissez certainement, si vous me lisez depuis un moment, quelques ficelles ... Le soleil se fait[...]

Ça y est, les vacances sont là ! Nous nous envolons, cette fois-ci avec la famille complète, pour Athènes ! L'année a été longue et on les attendait, nos[...]