Divers

On y resterait bien tout le temps ... mais bon, elles sont finies ... du moins, les prochaines seront dans deux mois, et sûrement moins dépaysantes ... si une[...]

Aujourd'hui Round 2 : le plat ! On continu les réjouissances par un plat frais et léger à l'accent estivale pour ensoleiller cette soirée festive ! C'est[...]

Ma recette chrono evergreen… Saumon à l’oseille, plat grand classique originaire de Troisgros (photographie aussi chrono iphone…) Saumon à l’oseille, riz[...]

Lundi 19 mars au soir, Hubert de Boüard et Jean-Bernard Grenié, copropriétaires du Château Angélus , 1 er grand cru classé de Saint-Emilion, ont remis pour la[...]

Il y avait effectivement de quoi s'occuper tout le week-end ... et si tout a commencé sous la pluie, le Salon International du Livre Gourmand de Périgueux[...]

Ça y est ... 1er Janvier , premier jour de l'année, jour des résolutions ... Arf, les résolutions , sources à dépression: on en fait, on ne les tient pas, et[...]

J'aurais du m'en douter, et ce dès mon entrée ... Il s'agissait du Salon Périgord Vin , un salon ressuscité de ses cendres tel le phœnix après une décennie[...]

Connaissez-vous Bobo de merde (comme dirait l'ami Bruno , bobo à vélo s'il en est ;-) ? Bobo de merde , c'est un blog pas si ancien, un peu comme s'il avait[...]

Un petit concours video bloggueurs autour de la collection " Nouvelles variations gourmandes " des Editions SOLAR a été lancé et il m'a été proposé de choisir[...]

English translation Après un bref entracte, je reprends mes réponses au questionnaire gentiment transmis par Fabienne (voir 1er et 2nd volets) Derniers[...]

English version (recipe) English translation (post) Sur C’est moi qui l’ai fait , j’ai appris récemment un mode de cuisson des pâtes bien surprenant. Il[...]

Versione italiana in corsivo Attention billet long mais léger! Ce billet naît suite à de nombreuses demandes de lecteurs, échanges de mails, consultations[...]

Comme les années précédentes ( 2010 , 2009 , 2008 , 2007 ) en ce début d’année, je vous offre ma rétrospective gourmande de l’année 2011 : une recette parfois[...]

Me baladant à la Fnac ce weekend, j'ai vu que Michalak avait sorti un dernier livre. Je n'ai pas encore craqué à ce jour, vous si ? Comment est-il ? Quoiqu'il[...]

Terminons le Repas de la St Sylvestre : après des St Jacques et leur Écrasée de Rattes au Pamplemousse , après le Homard en Trilogie , voici un Soufflé à la[...]

Le réveillon cette année c'était plutôt repas en amoureux... Fraichement débarqués dans une nouvelle région, les amis ne sont plus sur place pour faire la[...]