Divers sans merlu calmars

Versione italiana più giù Un gâteau de fête sur le chemin du binôme noisettes-citron , parfums, frais et chauds, qui s'accompagnent allègrement. Comme souvent[...]

Comme je l'ai déjà dit, j'adore le citron ! Alors je ne me prive pas de l'utiliser, d'autant plus plus qu'on  trouve par ici de superbes citrons non traités.[...]

Amateurs de chocolat, cette recette est faite pour vous ! Je ne dirais rien de plus car il n'y a rien d'autre à dire à part qu'il faut absolument que vous la[...]

Il y a quelques jours en regardant le blog de Gredine, j'ai nommé la Cuisine de Tantine , je me suis rappelé le goût du Sachertorte, un gâteau au chocolat amer[...]

À la Chandeleur, l’hiver se meurt ou prend vigueur ! Pas trop froid ? Moi je saute des crêpes ! Aimerez-vous les crêpes de farine de châtaigne à la[...]

J'ai déjà fait plusieurs crèmes ou mousses au citron et à chaque fois, c'est un plaisir. J'aime ce fruit acide qui donne du peps et de la vigueur aux plats ou[...]

Dans ma région d'origine, on ne mange pas de galette des rois à la frangipane, mais de la couronne des rois, généralement agrémentée de fruits confits. J'ai[...]

A partir de cette rentrée mes 2 garçons de 3 et 6 ans sont récupéré après l'école par une baby-sitter qui les ramène chez nous, où ils peuvent goûter, jouer et[...]

Oyé, oyé . Début de semaine un peu rude, trop peu de neurones réactifs pour mobiliser ma plus belle plume. Ce sera donc un rapide assortiment de nouvelles[...]

Mes amis, l’heure est grave. Pré post scriptum : je me suis trouvée un peu radine de mots la dernière fois. D’où, je préviens pour contrer toute attaque de[...]

Contrairement à l’idée que je m’en faisais et malgré quelques flottements pour les premiers essais, c’est super facile à faire les guimauves ! Voici donc une[...]

Le weekend dernier avait lieu à Mougins la 6ème édition des Étoiles de Mougins, encore appelé Festival International de la Gastronomie ... Chef d'œuvre ou[...]