Divers sans bavette chicorée

J'ai deux rendez-vous aujourd'hui, l'un en début de matinée, l'autre en fin d'après-midi. Entre les deux, une belle plage de temps libre que j'espère bien[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Ici, on aime les courgettes-fleurs et les fleurs de courgettes ! Farcies, en beignets, en omelette, pour agrémenter un potage ou crues avec de jeunes pousses[...]

Frédérick e. Grasser Hermé   Frédérick e. Grasser Hermé, est une cuisinière au service du goût, et fait de la cuisine une nouvelle expression artistique en[...]

Depuis que je suis l'actualité de Mercotte, je n'arrête pas d'entendre parler de cette brioche. D'après ce que j'ai cru comprendre, le pain de Modane a fait[...]

Ici, on aime les courgettes-fleurs et les fleurs de courgettes ! Farcies, en beignets, en omelette, pour agrémenter un potage ou crues avec de jeunes pousses[...]

Mois de Novembre 2007 : Pain tendre aux pommes de terre Mois de Décembre 2007 Bûche de Noël Mois de Janvier 2008 Tarte au citron meringuée Mois de Février[...]

Samedi : départ 11h27 pour Reims à 45 minutes de Paris par le TGV Est. Une heure plus tard, notre petit groupe de 7 gourmands, pénétre dans une des 3 salles[...]

. Je vous l'avais promis, on reste presque tranquille cette semaine ... Pas de longs trajets, pas de visites extraordinaires, on reste ... presque ... à la[...]

Oyé, oyé . Début de semaine un peu rude, trop peu de neurones réactifs pour mobiliser ma plus belle plume. Ce sera donc un rapide assortiment de nouvelles[...]

Amuses-bouches : Blinis beurre de mâche, jambon de Bayonne Blinis crème de thon Bricks à la courgette jaune et au chèvre Légumes : Betteraves en croûte de sel[...]

Amuses-bouches : Blinis beurre de mâche, jambon de Bayonne Blinis crème de thon Bricks à la courgette jaune et au chèvre Légumes : Betteraves en croûte de sel[...]