Divers sans lard coquillettes olive

Se perdre dans le pays du Morvan, au hasard des routes, à travers la brume… Et découvrir les cabanes Lacustres sur pilotis au milieu de l’eau du[...]

L'idée était de réaliser un cheesecake ultra léger en matières grasses ( c'est bien l'été ! ) et sans cuisson. Car, qui dit habituellement cheesecake, dit "[...]

Lyon est réputée comme étant la capitale de la gastronomie. Et s'il y a bien un endroit dans cette ville qui témoigne de cette richesse gastronomique, c'est[...]

Cakes, Tartes et Crumbles: Cakes Cak'ananas rhumatisé Cak'anges aux cranberries Cake after eight Cake à l'orange  Cake amande & rhubarbe Cake aux deux pépites[...]

Je l'ai reçu hier!! Oui, ça y est, le nouveau magazine culinaire Arts&Gastronomie vient de sortir son premier numéro (#01 Mars-Avri) let je vous le dis, ça[...]

Crème de kéfir de lait (ou kéfir soyeux ou "mascarpone" de kéfir) aux épices et fines herbes Type de plat : entrée ou verrines à l'apéritif Coût : très bon[...]

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Profitant de prévisions météorologiques clémentes, nous avons, le 6 décembre, levé le camp de bon matin pour la belle ville de Marseille ... patrie d'une[...]

Comme il est indiqué dans la description, ce blog essaie modestement de vous faire partager mon univers d’amateur de cuisine, et non pas uniquement de[...]

Janvier 2007 Un fil de sucre défie les lois de l’apesanteur, la volaille de Bresse AOC se donne en spectacle sur un plat d’argent d’un mètre d’envergure, une[...]

INDEX DES PÂTES - RIZ - GNOCCHIS ** Dossier complet pâtes fraiches (clic) PÂTES-RAVIOLES-SPÄTZLES Tagliatelles aux orties fraiches (et jeunes) Tagliatelles à[...]

Index des recettes au Thermomix Un nouveau venu dans ma cuisine, on retrouvera les recettes sur cet index Je rassure mes lecteurs, Thermomix est là pour[...]