Divers sans estragon

J’aime feuilleter les livres de cuisine, j’en achète peu mais pour tout vous dire l'achat de celui-ci était une évidence. Un livre de cuisine d’un grand chef[...]

Quelques liens vers quelques blogs et quelques sites, pour s'en mettre plein les mirettes ou pleins les oreilles... Quelques blogs lyonnais ou presque... A[...]

...under construction Apéritifs Champagne siphonné à la mandarine Kir royal bleu Mises en bouche Glace au chèvre et soupe de betterave Tomate - crevette[...]

Je suis retournée en tout début d'automne sur les terres belges pour quelques jours, profiter des amis - des discussions passionnées et enjouées devant le[...]

Le bao (baozi) est une petite brioche cuite à la vapeur avec une farce salée ou sucrée, elle est originaire de Chine, c'est très tendance en ce moment à Paris.[...]

Je ne me souviens plus qui a lancé l'idée de ce top ten en début d'année. Le principe : sélectionner parmi toutes les recettes publiées en 2006 sur son propre[...]

Ça y est, la pause est finie : I’m ba ck . Un peu plus de deux semaines outre-atlantique, entre New-York, Los Angeles et San Francisco, en passant par la[...]

Menu du jour Bla bla poêlé et sa mousseline de nature du marché *** Do : Le Passage de Senderens *** Don’t : Dans la sphère de Thierry Marx *** Farandole de[...]

...under construction Apéritifs Champagne siphonné à la mandarine Kir royal bleu Mises en bouche Glace au chèvre et soupe de betterave Tomate - crevette[...]

Ça y est, la pause est finie : I’m ba ck . Un peu plus de deux semaines outre-atlantique, entre New-York, Los Angeles et San Francisco, en passant par la[...]