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Un loukoum salvateur, du bon au Passage de Senderens, du ??! dans la bulle de Thierry Marx, et des recettes passardiennes

Source: http://tronchedecake.blogspot.com

Directives

Menu du jour Bla bla poêlé et sa mousseline de nature du marché *** Do : Le Passage de Senderens *** Don’t : Dans la sphère de Thierry Marx *** Farandole de recettes inspirées Ça a commencé comme ça : un appel m’informant que « quelque chose » empestait dans ma [...]

Lire la recette au temps de tronchedecake.blogspot.com

Ingrédients

  • fromage
  • crème
  • poivre
  • citron
  • parmesan
  • carotte
  • beurre
  • confiture
  • gingembre
  • oignon
  • salade
  • vermicelle
  • basilic
  • menthe
  • soja
  • œufs
  • miel
  • pesto
  • porto
  • herbes
  • lait
  • cannelle
  • thym
  • moutarde
  • cardamome
  • chocolat
  • orange
  • cacao
  • poires
  • vanille
  • glace
  • pomme
  • tomate
  • zeste
  • anis
  • poireau
  • bouillon
  • gélatine
  • aubergine
  • huile
  • volaille
  • poule
  • maïs
  • bœuf
  • roquette
  • canard
  • épices
  • quenelles
  • raisin
  • topinambours
  • cassis
  • pâtes
  • brioche
  • noisette
  • baguette
  • ananas
  • oeuf
  • pistache
  • caramel
  • mesclun
  • langoustines
  • macaroni
  • mangue
  • génoise
  • banane
  • chanterelles
  • olive
  • asperges
  • cerise
  • caille
  • epices
  • creme
  • panure
  • ganache
  • cafe
  • sorbet
  • amande
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • fromage
  • crème
  • poivre
  • citron
  • parmesan
  • carotte
  • beurre
  • confiture
  • gingembre
  • oignon
  • salade
  • vermicelle
  • basilic
  • menthe
  • soja
  • œufs
  • miel
  • pesto
  • porto
  • herbes
  • lait
  • cannelle
  • thym
  • moutarde
  • cardamome
  • chocolat
  • orange
  • cacao
  • poires
  • vanille
  • glace
  • pomme
  • tomate
  • zeste
  • anis
  • poireau
  • bouillon
  • gélatine
  • aubergine
  • huile
  • volaille
  • poule
  • maïs
  • bœuf
  • roquette
  • canard
  • épices
  • quenelles
  • raisin
  • topinambours
  • cassis
  • pâtes
  • brioche
  • noisette
  • baguette
  • ananas
  • oeuf
  • pistache
  • caramel
  • mesclun
  • langoustines
  • macaroni
  • mangue
  • génoise
  • banane
  • chanterelles
  • olive
  • asperges
  • cerise
  • caille
  • epices
  • creme
  • panure
  • ganache
  • cafe
  • sorbet
  • amande
  • légume

Difficulté: Difficile


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