Divers sans brocoli chips bintje prunes

(2009 Notre sapin) Où que vous soyez La Cuisine de Babeth vous souhaite un Joyeux Noël ! Si vous cuisinez pour les autres: souvenez vous que les personnes[...]

Don't read French? Read me on my other food blog: La vie in English Générosité: Participez à: Aidons la lutte contre les sarcomes Photo EPA Une petite brève:[...]

Hier, j’ai fait une virée shopping à Valenciennes et comme à chaque fois que je suis dans une ville française qui a une enseigne Alice Délice, j’y ai fait un[...]

Si vous aviez un doute, la cuisine est en vogue, elle est « In », tendance, tout le monde s’y met, plus ou moins bien d’ailleurs … et comme pour tout ce qui[...]

L’hiver dernier, lorsqu’un collègue me propose de me ramener des palombes … je dis: « Bonne idée, j’en veux bien 4 » … Pour info, la Palombe est une espèce de[...]

Identité « Porte-drapeau » de notre maison, il doit rester absolument parfait dans les années fastes comme les années maigres, que la nature Champenoise se[...]

Les Bouillons à Infuser Ariaké, plébiscités par les grands Chefs français, désormais à disposition du grand public ! Pour Joël Robuchon, « le bouillon est au[...]

Les tendances de la restauration mondiale s’expriment au Sirha 24 au 28 janvier 2009 à Lyon Eurexpo 2 000 exposants, 14 pavillons étrangers, 108 000 m², une[...]

Elisabeth De Meurville Photographies d’Hervé Amiard et Agnès Pelletier Les éditions Glénat sont heureuses de vous présenter « A table chez... », une toute[...]

Le guide incontournable pour le voyageur gourmand et l’indispensable carnet d’adresses des chefs…faisant le choix de la qualité ! Pour ne mettre que du bon[...]

Une refonte en profondeur de la bible des gastronomes amateurs et des professionnels du goût. La référence unique offrant la vision la plus complète de[...]

Babette de Rozières, figure emblématique et sémillante de la gastronomie créole à la télévision, a été une pionnière dans son domaine. Grâce à son talent, à[...]

« La vérité naît en province et se révèle à Paris ». François Mauriac En 2007, deux études sur Le Beurre et les rencontres sur le Tour de France du Guide[...]

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Michelin dévoile, aujourd’hui, la troisième édition du guide Michelin New York City. Le guide MICHELIN New York City 2008 propose une centaine de nouveaux[...]