Divers sans champagne avocat beurre sardines

Amoureux des terroirs français, inlassable découvreur de saveurs, Joël Robuchon , chef le plus étoilé au monde, s’est engagé aux côtés de Reflets de[...]

Pour une belle terrine de foie gras mi-cuit : 1 foie gras de qualité (le mien pesait 500 g) 1 cuiller à café très pleine de sel rose de l'Himalaya 1/2 cuiller[...]

Je reçois régulièrement des sollicitations de votre part me demandant des adresses de bons restaurants à Paris. Il est vrai qu'il peut être difficile de s'y[...]

Bonjour ! je passe en coups de vent pour vous faire un petit "coucou" cette semaine, à la demande de Marcel Lesoille, ambassadeur des écaillers et multiples[...]

Vous trouverez dans ces articles quelques images que je fais dans la nature, des coups de coeur quand je suis en vadrouille ou des éléments de mon décor[...]

Je pense que tous les cuisiniers amateurs , ou non , avons un chef "chouchou"!... Un grand chef étoilé , ou un chef qu'on a vu dans les nombreuses émissions[...]

Aujourd'hui "Cissou ou la cuisine du bonheur" à le plaisir de vous présenter son nouveau partenaire Ariaké Depuis 2003, Joël Robuchon et le groupe Ariake[...]

Bonjour ! je passe en coups de vent pour vous faire un petit "coucou" cette semaine, à la demande de Marcel Lesoille, ambassadeur des écaillers et multiples[...]