Divers sans papaye basilic

Abandonnez le mythe du " spaghetti bolognaise " qui viendrait de Bologne. Il n'a en réalité que très peu de points en commun avec le célèbre  ragù à la mode[...]

Et on reste encore quelques jours en Sardaigne pour goûter à Cagliairi ... (pour les gelato, la bottarga et les prosecco des premiers jours, c'est ici J+1 et[...]

Pâques arrive à grands pas pour rendre cette fête chrétienne agréable et inoubliable. Pâques est l'occasion idéale pour organiser et garnir la table d'une[...]

Janvier, j'essaie de venir à bout des fils rss que je suis, je zappe de blog et blog, je suis les liens, je vois plein de recettes... bref, j'ai un regain[...]

Avant dernière recette de pâtes pour la semaine,même si c'est dimanche et que la semaine se termine,on va dire que cette fois la semaine finira un lundi.Il[...]

Et voilà, tout ce que nous avons rapporté a été avalé, consommé, dégusté...il ne reste plus que quelques photos de l'escapade du week-end dernier! Histoire de[...]

Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et[...]

Cet été, ne débordant pas de travail, j'ai eu le temps de cuisiner et de participer à quelques concours. C'était très agréable d'avoir le temps de réfléchir à[...]

Cela fait un petit moment que je n'ai pas pris le temps de poster...Mais le temps m'a manqué!!! J'espère parvenir à intégrer cette activité du blog dans mon[...]

Ingrédients: 300 ml de vin blanc 40g de gingembre frais pelé 200g de sucre 6 à 8cm de bâton de cannelle 1 gousse de vanille coupée en deux 3 poires 120g de[...]

Récapitulatif des recettes aux asperges *** Potages, entrées froides, entrées chaudes, conserves *** Mousseline aux asperges d'Alsace Velouté douceur[...]

Les recettes de côtes levées se font au four ou au BBQ à cuisson indirecte. Ailes de poulet Buffalo trempette au bleu Aubergines au parmesan Blancs de poulet[...]

Comme je vous en ai parlé il y a quelques jours, l'opération Tous au Restaurant a débutée depuis lundi, dans toute la France. Moi qui habite depuis peu dans[...]

Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et[...]

Cela fait un petit moment que je n'ai pas pris le temps de poster...Mais le temps m'a manqué!!! J'espère parvenir à intégrer cette activité du blog dans mon[...]