Divers sans prunes lard

Rien n’aurait laissé présager que ces deux chefs, Mathieu Cloutier et Jean-Philippe St-Denis, s’associent un jour pour créer les restaurants le Kitchen[...]

Cet été, nous avons découvert à Pérouse la magnifique pâtisserie Sandri et sa spécialité traditionnelle : les lasche di Sant'Ercolano . Gâteau de pâte d'amande[...]

21 Juillet 2024 ... Nous partons ce soir dans les Cyclades ... Paul et Philippe restent malheureusement à Cannes. Philippe a des problèmes de hanche et Paul[...]

... De gourmandise, De générosité, De professionnalisme. Il y a un an quasiment jour pour jour, je vous racontais ma découverte du moins médiatique des 3[...]

Petite visite chez Anne-Sophie Pic à Valence hier. Billets de train prem’s réservés il y a 3 mois : A/R dans la journée. 7 bouches à nourrir pour midi. Des[...]

. Après notre long trajet dans Paris, revenons un peu dans mon Sud habituel ... Et oui, vous commencez à vous y faire, à ce "sillonnage" permanent entre Nord[...]

Pour fêter ses 40 ans la Chocolaterie de Puyricard a imaginé toute une série de coffrets cadeaux, véritables écrins, pour ces bijoux éphémères que sont les[...]

Quelques jours déjà que nous sommes rentrés de Londres ... On est déjà en novembre. Enfin, si l'on s'en tient au temps qu'il fait ici, on ne dirait pas ...[...]

Non, nous n'en avons pas fini avec la région toulousaine ... mais nous allons différer un peu la suite de nos aventures ... Eh oui, il y a quelques jours,[...]

Profitons de ce billet pour remonter un peu le temps et vous montrer ce que fut le Festival de Cannes cette année ... Cannes, début mai 2014 ... Le printemps[...]

Un petit voyage pas très loin mais bien dépaysant au beau milieu de l'été, ça vous dirait ? Un billet-fleuve parfait pour ceux qui n'auront pas trop bougé ce[...]

Nous y voilà donc ! Où donc, me direz-vous ? Eh bien, nous voilà en partance pour Londres, comme chaque année à la même époque ! Partir de bon matin de Nice[...]

Bien, après la folie du Festival, revenons à des choses plus tranquilles ... Vous commencez, j'espère, à le savoir maintenant, la Côte d'Azur n'est pas que[...]

Oh la la, je suis encore à la bourre, semble-t-il ... Le Festival est bien fini et je ne vous ai encore rien montré de ce que j'ai pu y voir ... Encore une[...]

Bien, après la folie du Festival, revenons à des choses plus tranquilles ... Vous commencez, j'espère, à le savoir maintenant, la Côte d'Azur n'est pas que[...]