Divers - Avec de la viande hachée

Les filets mignon en croûte, j'adore ça ! D'habitude, je le fais classique : enroulé de jambon et de gruyère, ou aussi avec du chorizo. Mais là, j'ai eu envie[...]

Il y a deux semaines, mon amie Zozo, du blog Le jardin secret d'une jeune maman m'a proposé un défi culinaire : Revisiter les bouchées à la reine ! J'ai cogité[...]

Quand on pense hamburger, on se dit que que c'est gras et lourd. Mais je ne suis pas d'accord, une fois que la 'junk food' est maison, et bien entendu, qu'elle[...]

Il y a quelques temps, mon mari a fêté son anniversaire. Pour cette occasion, j'ai eu envie de réaliser l'un de ses desserts préféré : Le mille feuille. Sauf[...]

Il y a quelques temps, mon mari a fêté son anniversaire. Pour cette occasion, j'ai eu envie de réaliser l'un de ses desserts préféré : Le mille feuille. Sauf[...]

Quand j'ai vu passé la brioche à l'ananas et noix de coco de Mercédès, je n'ai pas résisté à l'envie de réaliser sa recette, après tout, ça faisait longtemps[...]

Hier, Nath du blog Pourquoi je grossis a publié une recette de beignets au four. Les photos m'ont tout de suite donné envie d'aller voir la recette. Des[...]

Les Manalas (Haut Rhin) ou Mäneles (Bas Rhin) sont des petites brioches en forme de bonhommes. Ils sont dégustés à l'occasion de la Saint Nicolas. La Saint[...]

Le Saint Honoré, un classique de la pâtisserie Française. Ce dessert fût créée par le pâtissier Chiboust (qui a donc donné son nom à cette délicieuse crème) en[...]