Divers sans betterave muscade

1 pâte brisée 200 g de champignons de paris frais (avec des cépes c'est encore meilleur) 100 g de lardons fumés 3 oeufs 25 cl de créme légére bridélice fluide[...]

- 2 morceaux de Boudin blanc - 1 Verre de Pois cassés secs - 40 g de Cèpes surgelés - Sel - Poivre du moulin - Huile - Beurre Préparation Etape 1 Faire[...]

  Menu  "Un peu de tout" ***    Un menu varié pour cette semaine. Une quiche terre/mer, une blanquette de poireaux de ma maman. Et un jarret de porc confit[...]

MENU DE SAISON   Un menu de saison avec les pétoncles ou St Jacques bien fraiches et belles, mais j'ai choisi les pétoncles pour leur prix abordable en cette[...]

Si je le pouvai, je ferai toutes mes courses dans mon magasin bio. Chaque fois que j'y vais, il y a tellement de choses que j'ai envie de goûter !!! Et cette[...]

Bonjour, Comme chaque mois, je suis heureuse de mettre à l'honneur les recettes qui vous ont le plus attirées et celles que vous avez délaissées mais qui[...]

30 portions 5 kg Pommes de terre 500 g Champignon de Paris 50 g Trompettes de la mort secs 300 g Cèpes, Coupes en petits morceaux frais ou congelés 300 g[...]

Pour la préparation des capellini aux cèpes, trier, rincer le basilic sous l' eau froide, éponger, ciseler . Couper le lard en lardons. Après avoir nettoyé[...]

- 350 g d'escalope de foie gras de canard (Picard) - 100 g de lardons - 800 g de pommes de terre - 250 g de cèpes (Picard) - 1 bouquet de ciboulette - 3[...]

- un caviar d' aubergines - oignons blancs - pommes - cèpeset - un peu d’échalote - un très bon Balsamico - rondelles de boudin Préparation Etape 1 D'abord[...]

- potimarron - du lard fumé - une noisette de graisse de canard - des cèpes - une gousse d' ail hachée - un trait d'huile de colza grillé Préparation Etape 1[...]

1 kg d'aubergines 5 g de cèpes séchés 150 g de lard fumé 25 g de farine 1/4 de litre de lait 4 oeufs entiers et un blanc d'oeuf 125 g de gruyère râpé 50 g de[...]

3 Cabécous du Périgord Rians 3 tranches de lard 3 brins de romarin 200 g de mélange de champignons de forêt (Premium : bolets / girolles, cèpes etc.) noisette[...]

1 pâte feuilletée 3 boudins blancs de Rethel 100 g de cèpes 1 oeuf 1 échalotte 400 g de blancs de poireaux émincés 20 cl de crème fraîche liquide 1 c. à soupe[...]

Il me fallait remplir mes cuillères et c'est chose faite pour garder le bout de mes cuillères chaude rien de mieux que ma bouilloire j'ai laissé mes cuillères[...]