Divers sans compote palourdes

pavé de saumon : 750 g saumon fumé : 250 g crème fraîche ciboulette vodka jus de citron court-bouillon oignon bouquet garni (persil, thym, laurier) carotte :[...]

Mon amie Sue m'a refilé cette recette il y a des lustres, pour mon grand fiston tout jeunot à l'époque qui avait eu un immense coup de coeur pour la chose en[...]

Encore un autre excellent hamburger tiré de la revue Je Cuisine Burgers et sandwichs. Cette fois-ci, j'ai opté pour un pain différent. Il était vraiment très[...]

Encore une nouvelle soupe à base de carottes.  C'est toujours très apprécié à la maison ce genre de soupe, c'est pourquoi c'est souvent ce type de potage qui[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 chou vert moyen - 4 carottes - 5 pommes de terre - 2 navets - 3 saucisses fumées - sel, poivre - thym - laurier - 2 cubes[...]

600 g de viande hachée 1 petit oignon 2 gousses d'ail 1 carotte 1 courgette 1 tomate thym persil fromage râpé ou fondu 1 oeuf 2 c à soupe de chapelure 1 c. à[...]

- 500 g d'échine de porc - 200 g de lard non salé - 200 g de veau - 1 oeuf - 1 oignon - Quelques branches de thym et de persil - Quelques feuilles de laurier[...]

Pour 2 burger: 250 g de viande hachée 1 échalote finement coupée 2 gousses d' ail finement coupées Thym frais à volonté Basilic frais à volonté Persil à[...]

4 poireaux 4 carottes 1 petit chou vert ou 500 g de brocolis 1 navet 1 oignon 6 pommes de terre 1 branche de thym persil cerfeuil curcuma 1 clou de girofle 4[...]

2 tomates 4 tranches de bacon 1/2 bûche de fromage de chèvre 1 oignon 2 champignons de Paris frais et émincés Huile d' olives Thym Romarin 4 c à soupe de[...]

215 grammes d'eau 360 grammes de farine 4 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 sachet de leuvre boulangère 1 c. à café de sel 1 c. à café de thym 30 grammes de[...]

1 pâte brisée 6 tomates cerises 125 g de cantal 4 asperges 3 œufs lardons thym origan moutarde huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez votre[...]

½ oignon 1 cuillère à soupe d' huile d'olive 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 100g de chorizo doux thym 300g de gambas décortiquées Sel et piment[...]

- 2 aubergines - quelques gousses d'ail - huile d'oive, sel et poivre , thym - 1 cuillère à café de concentré de tomate - 100 g de ricotta - 5 ou 6 tranche de[...]

- 4 grands calamars avec les tubes entiers - 50 g de lardons fumés - 1 oignon - 200 g de boudin noir sans la peau - 2 tranches de pain sec - 1 cuillère à[...]

400 à 500 g de chair à saucisses 6 courgettes 2 échalotes 2 tomates 200 g de gruyère râpé herbes de Provence ciboulette thym laurier beurre ou huile d'olive[...]

Nombre de personne - + 1/2 baguette bien cuite 4 rondelles de rosette 4 rondelles de mortadelle 1 petite boîte de thon au naturel 1 pincée de thym en poudre[...]

Cette année, j'ai enfin rencontré un ami ayant la même passion pour la cuisine que moi. Joignant nos efforts et notre créativité, moi et Ami avons concocté un[...]