Divers sans meringue

Une délicieuse tarte dont la garniture généreuse , à la fondue de poireaux et au chaource bien coulant , requinque instantanément nos corps congelés... La[...]

Versione italiana più giù Encore des pommes de terre, pas trop cachées cette fois-ci, dans un plat bien italien, végétarien mais complet : des involtini[...]

Les produits de saison : MARS Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et[...]

Les produits de saison : MARS Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et[...]

Légumes : Artichaut, aubergine, betterave, blette, brocoli, carotte, céleri, chou-fleur, choux, chou de Bruxelles, concombre, courge, courgette, cresson,[...]

Les produits de saison : MARS Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et[...]

Cela fait un p'tit bout de temps que je voulais mettre sur mon blog un dossier "fromage". Je suis tombée tout de suite sur le site "lesfromagesd'ici.com" qui[...]

Les tartes salées présentent un véritable intérêt nutritionnel, elles constituent un plat unique à elles toutes seules, grâce aux glucides de la pâte, aux[...]

Pour aller avec notre entrée assez décadente de chutney de figues et oignons sur pain maison et brie, j'ai choisi un pain de chez Kim :) Je l'ai par contre[...]

Voilà une recette pleine d'étapes, longue à faire, avec tout plein d'ingrédients (de saison tout de même) et qui salit beaucoup de vaisselle... Pourquoi la[...]

Incontournable mais tellement savoureux, le cake tomate-mozza-basilic.     Pour un moule à cake de 26 cm : - 2 tomates fermes - 100g de mozzarella - 8[...]

L'idée de cette tarte m'est venue après la lecture d'un article très sympa, sur je ne sais plus quel magazine de cuisine en l'occurrence, mais qui proposait[...]

Un autre billet pas mal en retard, celui de notre souper du nouvel an . Katia, Mylène, Catherine et moi avons décidé de fêter l'arrivée de la nouvelle année[...]

    J'adore les galettes! En fait, si je les aime autant, c'est parce que ce sont des tartes en version simplifiée, des tartes "rustiques", si vous voulez, ou[...]

D'abord, je souhaite à toutes les femmes de la planète une bonne fête. Espérons plus d'équité, plus d'égalité dans les droits, dans le travail, et plus de[...]

Une tarte salée ... une de plus dans mon index qui en compte déjà un certain nombre. Que ceux qui s'en lassent, passent leur chemin ! Cette recette extraite[...]

Dernièrement j'ai fait l'acquisition du livre de Laurent Godbout : Comme au chalet.  Une vraie petite merveille ce bouquin!!!  J'ai envie de cuisiner[...]

Noël arrive vite!!! Je me sens privilégiée de recevoir déjà plusieurs cadeaux, dont un bel assortiment de 3 tartinades La Fraisonnée que je n'ai pu m'empêcher[...]