Divers sans anchois rouget

Avec ce printemps qui ne veut décidément pas se montrer, j’attends désespérément de voir le vrai retour du vert tendre des jeunes pousses tout juste sorties de[...]

Une fois n'est pas coutume, ce n’est pas d’une plante sauvage dont il est question aujourd'hui mais d’un animal sauvage : la pieuvre. De mon dernier voyage en[...]

Avec  cette recette, je participe au défi proposé par Stéphane et d'autres blogeurs sur le site  recettes.de . J'ai improvisé cette recette avec les légumes[...]

Il y a quelques jours, j'ai eu la chance, avec une poignée de blogueurs, d'être invitée par l'agence Inoco au restaurant indonésien le Garuda . En 2004,[...]

Comme vous l'aviez probablement remarqué, la vie d'une blogueuse culinaire c'est vraiment dur!!! Je plaisante... et si vous m'avez cru l'espace d'un instant,[...]

#fullpost{display:inline;} Ingrédients pour 4: 800 gr. petits calamars 2 dl vin blanc 4 tomates ou 200 gr. tomates pelées 1 gousse d'ail 2 cuillères d'huile[...]

Parmi les plats rapides qui font venir un peu de soleil sur ma table, la "kamounia" aux crevettes ou au calamar est l'un de mes préférées. J'ai découvert en[...]

            Ahhhh les noiacers, autre Graal culinaire tunisien que je n'étais encore jamais arrivée à gravir. Leur seul nom me fait à la fois saliver et[...]

Boissons Thé à la menthe Préparation pour café turc maison Citronnade tunisienne Sirop de menthe Bricks et tajines Brick de la Goulette à la pâte pétrie[...]

J'avais acheté de beaux calamars frais avec leurs  tentacules. J'ai terminé leur nettoyage en enlevant la peau brune et la plume de l'intérieur, ainsi que le[...]

Chaque blogeur / blogeuse a souvent son "poulain" dans les chefs, en fonction de ses origines, ses affinités , ses goûts et ses attentes. Maxime Collard fait[...]

Seconde visite à La Table de Maxime, à Our, en plein coeur des Ardennes belges, où il fait bon être en cette saison. Que ce soit pour les magnifiques paysages[...]

Voici quelques temps, j'ai été contacté par Étienne Gomez, professeur de culture générale et expression au Lycée Hôtelier Rabelais pour être invité à une[...]

Et hop! Un petit tour à Tokyo pour aller faire les marchés! Au programme de ce voyage culinaire, un court aperçu de quelques spécialités japonaises comme les[...]

Clic to scroll to english version Voilà un petit post juste pour vous donnez la recette d'hier soir... Toute simple à faire et vraiment très bonne, elle[...]