Divers sans chorizo mulet

Versione italiana più giù De l'autre côté de l'océan, les cookies sont une institution. C'est un peu LE biscuit au chocolat (un peu comme chez nous les[...]

Une belle brioche très moelleuse au bon goût de beurre, après s'être régalés avec la brioche à l'huile d'olive de Michalak ! Nous avions parfumé cette dernière[...]

Une colonie de vacances, quelque part en Alsace, un pays de collines, aux contreforts des monts vosgiens. Je devais avoir dix ans. Je découvrais avec[...]

Au chocolat  Alfajores pour noël ou délicieux sandwichs de cookies à la confiture de lait Brownies marbrés à la noix de coco Cake balls aux 3 chocolats Cake[...]

Le flan pâtissier sans pâte , Christophe pense à tout ...  Avec lui , la pâtisserie se refait une beauté ,  C 'est l'as de la pâtisserie  J 'ai suivi la[...]

L’année dernière, à peu près à la même période, je vous présentais ma bibliothèque culinaire . Ma collection s’étant agrandi depuis, je me suis dit qu’il[...]

Les fêtes approchent (trop vite). Je vous propose donc comme chaque année une petite sélection de recettes de fêtes italiennes ou pas (quand même ;-) que vous[...]

Autant vous le dire tout de suite, en ce moment chez épices et compagnie, on se la coule douce... On a bien fait quelques confitures pour ne pas perdre la[...]

Pâques arrive, il est temps de passer aux préparatifs, d'acheter des chocolats, de concevoir le menu et d'imaginer la décoration de la table. L'année dernière[...]

J'ai été taguée pour la première fois par l'adorable gourmandetbio alors en rout pour cette grande première on va commencer par répondre aux questions. Ton[...]

Ça faisait bien longtemps que j'avais envie de réaliser un gâteau comme le "Fantastik" de Christophe Michalak. Cette fois c'est fait et je n'ai pas été déçue.[...]

Et voilà une petite bombe ! Mes parents ont décrété que c'était leur gâteau préféré, c'est pour dire ! Il a réussit à détrôner le Fantastik 100 % cacao de[...]

Et voilà une petite bombe ! Mes parents ont décrété que c'était leur gâteau préféré, c'est pour dire ! Il a réussit à détrôner le Fantastik 100 % cacao de[...]

Désolée faut que je la fasse ... Tu koonnais les koonies ? Non ? Grosse, grosse erreur. Il est grand temps d'y remédier et je viens à votre rescousse. Alors,[...]