Divers - Avec des légumes

Un jour, au détour d'un blog, j'ai découvert Un tour en cuisine . Le concept ? Faire un tour sur d'autres blogs culinaires afin de partager une de leurs[...]

Après les chips de betterave (qui servent ici de décoration), voici la soupe ! En hiver, ce plat est un grand classique du dîner pour les frileux. Donc pour[...]

Gratin, salade, gratin, salade,... C'est effectivement un peu monotone. Mais c'est un peu ce que j'ai tendance à faire face à un chou-fleur. Donc pour changer[...]

Encore une petite hérésie culinaire (après avoir servi des crêpes spéciales "31 décembre" ). Cette fois j'ai décidé de visiter la Normandie, l'Inde et[...]

Demain, c'est Mardi Gras ! Déguisements et beignets de rigueur !  Donc voici une recette de beignets typiquement sardes, plus exactement, "sassaresi", puisque[...]

Je ne sais pas vous, mais à chaque fois que j'ai envie de faire une brioche , je n'ai jamais ni lait , ni œufs (ou pas suffisamment). Il faut dire que je[...]

Ces derniers temps, un légume un peu inhabituel est apparu sur les étals des marchés, j'ai nommé les têtes de choux. Pour avoir - comme à chaque fois - passé[...]

Une fois n'est pas coutume, la recette du jour vient de Bourgogne et une fois n'est pas coutume - pour un pain d'épices - il est sans cannelle. Si à titre[...]

Il y a un légume (une plante ?) que j'aime beaucoup mais qui me pose toujours souci à accommoder, c'est l' asperge blanche . Si la verte est pour moi symbole[...]

Pour la petite fille des climats tempérés que j'étais (suis encore ?) les figues ont toujours eu quelque chose de fascinant et de très méditerranéen . C'est un[...]

En étant Limousine d'adoption et fille de Normand , il y a une chose à côté de laquelle je ne pouvais pas passer : l'amour des pommes ! Aussi loin que je me[...]

Enfant, elle a longtemps été ma pire ennemie : le petit goût de terre et la salade de betteraves de la cantine m'ont dissuadée d'y toucher pendant des[...]