Divers sans boudins brick cassis

Cet été, nous avons fêté l'anniversaire de l'un de mes frangins au restaurant. J'y ai dégusté un burger de saumon au concombre. Autant dire que l'idée a fait[...]

J'ai récemment découvert que ma petite beauté aimait les gratins en tous genres. Je lui ai donc concocté un jolie gratin de semoule, aux courgettes et curry[...]

Une petite tranche de pain d’épices bien moelleux pour le goûter  ? Je ne sais pas s'il s'agit d'une "vraie" recette ou pas, mais elle nous a bien plu à la[...]

Chose promise, chose due ! Voici une astuce pour "recycler" vos restes d' asperges en sauce hollandaise . J'ai  trouvé la recette par ici et y ai fait[...]

La fin des vacances a sonné mais je ne vous oublie pas pour autant. Voici l 'index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin avril 2013). J'espère que vous[...]

Voici une confiture plutôt audacieuse puisqu'il s'agit de confiture de pêches au basilic (au thermomix). Le parfum du basilic est très délicat. Pour 2 pots[...]

Il fait trop chaud pour ne pas manger froid ! Et j'avais envie de ces rouleaux de printemps au thon, légumes et carré frais. Pour 8 rouleaux de printemps 8[...]

Voici le premier plat du "buffet" de mon anniversaire... La quiche tomates, mozzarella et basilic, aussi bonne chaude que froide ! 1 pâte feuilletée 2 oeufs 1[...]

La semaine dernière, avec les collègues, nous avons dégusté une soupe au pistou du tonnerre. Pour rester dans le thème, j'avais prévu, pour l'apéro, une[...]

L'idéal pour l'apéro ? De petits feuilletés faits maison, aux goûts dépaysants. Mes derniers en date étaient ces escargots feuilletés à l'italienne (au[...]

Un vent de fraîcheur souffle avec cette soupe froide de concombre au basilic (au thermomix ou sans). Rapide et légère, elle rejoindra sans aucun doute vos[...]

Que cette recette me rappelle la semouline de mon enfance... C'est donc tout naturellement que j'ai préparé cette semoule aux carottes (pour bébé au thermomix)[...]

Nous avons eu un bel été indien par chez nous. Et celui-ci nous a permis de nous régaler des légumes d'été durant de nombreuses semaines supplémentaires. Voilà[...]

Je ne me lasse pas des soupes réalisées au thermomix... Deux avantages : elles se préparent en peu de temps et sont d'un velouté ... Mamamia ! Il y a peu,[...]

Un faux air d'Italie avec cette tarte tomate, mozzarella et pignons sur une pâte au fromage blanc. 1 pâte au fromage blanc et basilic 1 tomate coeur de boeuf[...]

Sans matière grasse ou presque, voici les nems au boeuf cuits au four. Ca n'a pas le même goût que ceux qui sont frits... mais rien ne vous empêche de les[...]

Le mois de mars s'achève avec ses plats d'hiver consistants. Vivement avril pour le retour des salades, des beaux jours et des t-shirts ! En attendant ?[...]