Divers sans cacao clémentines

Pâques arrive avec son lot de chocolat ; bien que par ici, le chocolat n'attende ni Noel, ni Pâques... Avec mon toblerone au chocolat blanc, j'ai testé les[...]

Hier, Petit Chéri d'amour prenait un an. C'était donc pour moi l'occasion de lui confectionner un gâteau aux couleurs de son équipe de foot préférée : un[...]

C'est chez ma copine de cuisine Chrystel que j'ai trouvée cette recette de mousse de fromage blanc aux framboises, sur coulis de framboises... Légère et[...]

Ayé ! Je me suis enfin lancée de la jolie pâtisserie ! Premier essai ? Souvenez-vous ! Le royal/ trianon, 100% chocolat ou presque . Second essai ? Cet[...]

Ah le Sud, son soleil et ses glaces… En bonne sudiste qui se respecte, je raffole de la glace sous toutes ses coutures.  Et cet été, je pense que mon[...]

Si vous vous souvenez bien, j'ai posté il y a peu une première recette de sucre vanill é réalisée au thermomix. Le souci, c'est que je n'en étais pas[...]

Si vous avez 30s à perdre, un petit vote pour : - mes muffins aux amandes et aux cerises chez Red (le tableau de vote se trouve sous les photos) - mes[...]

Si vous avez 30s à perdre, un petit vote pour : - mes muffins aux amandes et aux cerises chez Red (le tableau de vote se trouve sous les photos) - mes[...]

Quel dommage que ma photo ne mette pas en valeur ce soufflé glacé à la cerise... Je me suis lancée à l'aveugle, sans trop savoir ce que ça donnerait et j'ai[...]

Pour la petite histoire, il y a quelques semaines, deux de mes élèves ont eu la super idée de m'offrir un livre de cuisine... pour que je leur fasse leur[...]

Envie d'un goûter gourmand, à partager avec les collègues... mais en même temps, et bizarrement, pas envie de chocolat... Hop hop hop, on ressort sa vieille[...]

Noémie a eu un an mardi dernier. 1 an... Déjà ! Nous avons donc fait une méga fiesta hier avec la famille et les amis. Et comme je veux le meilleur pour ma[...]

Cette semaine, je vous promets du sucre, du sucre et encore du sucre ! On continue donc avec le second gâteau d'anniversaire de Noémie : un gâteau damier[...]

J'ai réalisé un dessert plutôt sympa et original avec ces mousses au chocolat en coque de chocolat (au thermomix ou sans). Elles feront un joli effet sur vos[...]

Envie d'épater votre famille, vos amis, collègues ou tout simplement vous-même ? Réalisez une superbe couronne de mini galettes des rois (au thermomix ou[...]

Cet entremet dacquoise au chocolat et noisettes est tout simplement fabuleux... Il s'agit d'un macaron géant aux noisettes fourré avec une ganache au[...]

J'avais repéré cette recette dans l'un des livres thermomix : je m'étais dit qu'elle serait parfaite pour conclure un bon gros repas d'hiver du style fondue ou[...]

Le 21 août dernier, mon papa a fêté ses 59 ans (plus qu'un an avant la grosse fiesta!!). Je lui avais cuisiné cette jolie tarte aux fraises et à la crème au[...]

Coup de coeur pour la recette d' Audrey : le gâteau aux amandes, framboises et pralines roses façon Pierre Hermé (au thermomix ou sans). Des saveurs qui se[...]

Il fait beau, il fait chaud, la vie coule comme une chanson. Mais que dis-je ?! Je m'égare bien loin de ces verrines de mousse de betteraves aux pignons... Et[...]